Chateau Lestignac　Les Brumes 2018　レ・ブリュム 2018

¥7,600　R-1

生産者　シャトー・レスティニャック
生産地　仏　ベルジュラック
葡萄　　セミヨン40％、プチマンサン40％、ユニ・ブラン20％

熱い情熱を持った若いカップルが造る、テロワールを感じさせるワイン！金木犀などの香りに、洋梨や桜桃など黄色い果実のニュアンス。太陽が豊かだった年ゆえ、陽気な味わいに仕上がっています。食欲をそそる酸と優しい残糖が、甘口ワイン嫌いをも虜にする美味しさです。

ヴァン・ド・フランス・ブラン 2015

¥8,900　C-9

生産者　レオン・バラル
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　テレ・ブラン＆グリ80%、ヴィオニエ10%、ルーサンヌ10%

テレという珍しい品種を使用しており、柑橘や白い果実の熟した風味とミネラリーな高い酸に支えられたワインです。全体は上品な味わいで、凝縮した果実味と奥行きがあり、全ての要素がまとまった美味しさです。

コート・デュ・ローヌ　プレンシュッド 2020

¥5,000　R-1

生産者　エステザルグ協同組合
生産地　仏　ローヌ
葡萄　　ヴィオニエ、ルーサンヌ

南仏のこだわり協同組合のハイコスパなデイリーワイン。味と価格のバランスにうるさい、パリっ子にも人気だとか。まろやかで飲みやすいナチュラルワイン入門編です。

Valdibella Munir Cataratto IGP 2024　ムニール カタラット

¥5,500　C2

生産者　ヴァルディベッラ
生産地　伊　シチリア
葡萄　　カタラット80%、カタラット・エクストラ・ルチド20%

柔らかな果実味と、爽やかさのある香り、ナチュラルでフルーティーな喉越し。シャープ感と綺麗な酸味、旨みと果実味もしっかりとあり、上質な飲み心地です。特に魚介類を使った料理との相性は秀逸です！

モスカート・ビアンコ 2022

¥6,200　R-3 入荷待ち

生産者　カーサ・マスキート
生産地　伊　バジリカータ
葡萄　　モスカート

アロマティックで爽快な香りと、フレッシュでドライな抜群の果実味。モスカートらしいトロピカル感とレモンやグレープフルーツ、ディル等のハーブが溶け合い、晴れ晴れとした爽快感のあるアロマ。​非常にドライで爽やかな果実味に、ミネラルと酸味が溶け込んだシャープな質感。マスキートならではの完成度。

FASOLI GINO SOAVE “BORGORETTO” 2024 ソアヴェ“ボルゴレット”

¥6,200 R3

生産者　ファゾーリ・ジーノ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　ガルガーネガ

レモンやレモンのフレッシュな香りとクリーンな酸味
しっかりとミネラルを感じる軽快な味わいです

FASOLI GINO BIANCO VERONESE “LIBER” 2020 ビアンコ・ヴェロネーゼ “リバー”

¥7,000 R3

生産者　ファゾーリ・ジーノ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　ガルガーネガ

サッサイア 2023

¥8,200　R-4

生産者　ラ・ビアンカーラ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　ガルガーネガ

まるで大人のポカリスエット！みずみずしい洋梨のようなフルーティさと、酸味、旨味のバランスが良く、口の中に広がります。そして、ほんのり甘く、ピュアな味わいが凝縮された、大人気のナチュラルワインです！

Pojer & Sandri Muller Thurgau “Monogramma”2019 ミュラー・トゥルガウ “モノグラマ”

¥8,400　売り切れ

生産者　ポイエル・エ・サンドリ
生産地　伊　トレンティーノ・アルト・アディジェ
葡萄　　ミュラー・トゥルガウ

自然に敬意を払った独自のアプローチで、葡萄本来の個性を丁寧に引き出す、人気の造り手です。白桃、白い花、色々なハーブの香り。口中には酸が広がり、複雑なハーブのニュアンスが楽しめます。

ネ? ランゲ・ビアンコ 2023

¥6,000　入荷待ち

生産者　プンセ　　　
生産地　伊 ピエモンテ
葡萄　　アルネイス主体、ナシェッタ、ファヴォリータ、コルテーゼ

土着４品種ブレンドの毎日楽しめるワイン。リッチでフルーティー、リンゴやバナナ、洋ナシのような果実と白い花の香りが感じられ、 口の中をスッキリとさせる軽い酸味があります。ふくよかな果実味から余韻は蜂蜜の香りに変化。色々な食事とも幅広く合わせられます。よく冷やしてもOKですし、また少し温度を上げると、よりふくよかで楽しめます。