ラ・パッション・グルナッシュ 2023

¥4,800　C-2

生産者　ジャン・プラ・セレクション
生産地　仏　ルーション
葡萄　　グルナッシュ

南仏ルーション・モーリーのシスト土壌の影響を受けた、グルナッシュがミネラルと綺麗な酸をもたらします。赤紫の色調にほんのりとガスが残り、イチゴやさくらんぼの赤果実の香りが拡がります。イキイキとしたフレッシュな果実味と心地よい酸による可憐なフレッシュ感が好印象な仕上がりです。

Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot Les Fontanilles Minervois 2022 ミネルヴォア “レ・フォンタニーユ”

¥8,000

生産者　アンヌ・グロ　エ　ジャン・ポール・トロ
生産地　フランス ラングドック ミネルヴォワ
葡萄　　シラー グルナッシュ カリニャン サンソー

レ・シュマン 2015

¥6,800　C-6

生産者　Ch. ラ・バロンヌ
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　カリニャン、シラー、グルナッシュ

南仏コルビエールの自然を活かしたワイン造り。樹齢120年のエレガントなカリニャン。ジューシーなベリーがたっぷり。しなやかでエレガントな酸とタンニン、スパイスのアクセント。

ヌーヴェル・ヴァーグ 2014

¥6,200　C-6

生産者　ラ・ヌーヴェル・ドンヌ　
生産地　仏　ルーション
葡萄　　カリニャン、グルナッシュ、ムールヴェードル

テロワールからくるフレッシュさが反映され、古木ブドウ由来の複雑なアロマが引き出されており、非常に滑らかで深みのある味わいです。もっともっと飲みたいと思わせるような、軽やかなアッサンブラージュのワイン。