Laherte Frères Brut Ultradition ラエルト・フレール　ブリュット　ウルトラディション

¥8,800　R-5

生産者　ラエルト・フレール
生産地　仏 シャンパーニュ
葡萄　　ムニエ　シャルドネ　ピノ・ノワール

蜜たっぷりのりんごの果実味と
ほんのりナッツや香ばしく焼いたパンの香り
バランスが良く食事を通して楽しめます。

L’atavique VERZY GRAND CRU ラタヴィック ヴェルジーグラン・クリュ NV

¥13,200　売り切れ

生産者　ムーゾン・ルルー・エ・フィス
生産地　仏　シャンパーニュ
葡萄　　ピノノワール60%、シャルドネ40%

モンターニュ・ド・ランスのヴェルジー村より、希少なビオディナミのグランクリュ・シャンパーニュです。力強さと同時に繊細さの両立した味わいで、心地良いミネラルと酸の長い余韻が続きます。

FRANCK BONVILLE GRAND CRU BLANC DE BLANCS フランク・ボンヴィル グラン・クリュ ブランドブラン　ブリュット　セレクション NV

¥16,500

生産者　フランク・ボンヴィル
生産地　仏　シャンパーニュ
葡萄　　シャルドネ100％

ノーベル賞の晩餐会で採用された実績を持つ、世界的に評価の高いシャンパーニュ・メゾンです。コート・デ・ブランの特級畑アヴィズとオジェのシャルドネを２対１の割合で、ステンレスタンクで発酵、アッサンブラージュし瓶内二次発酵・熟成しています。清涼感のある仕上がりのナチュラルなブラン・ド・ブランです。

DRAPPIER Carte d’Or BRUTドラピエ　カルト・ドール・ブリュット NV

¥10,800　R-5

生産者　ドラピエ
生産地　仏　シャンパーニュ
葡萄　　ピノ・ノワール主体、シャルドネ、ムニエ

著名なワイン生産者や芸術家たちもこぞって愛飲する自然派シャンパーニュ。優しく身体に染み込んでいくような、ナチュラルでクリーミーな味わいです。

DRAPPIER BRUT NATURE SANS SOUFRE N.V ドラピエ ブリュット・ナチュール サンスフル

¥17,800

生産者　ドラピエ
生産地　仏　シャンパーニュ
葡萄　　ピノ・ノワール

ドサージュなしとは思えない厚みと滑らかな口当たり。
充実感があります。
ドラピエらしさあふれる一本。
しかも酸化防止剤無添加。
飲む価値あります。
ぜひボウルの大きなグラスでお召し上がりください。

Marc Tempé CREMANT D’ALSACE BRUT NATURE クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール NV

¥6,200　売り切れ

生産者　マルク・テンペ
生産地　仏　アルザス
葡萄　　ピノ・ノワール、ピノ・オーセロワ、ピノ・ブラン各１/３ずつ

とっても気さくで優しい、親日家のテンペさんが日本のワイン・ラヴァーへ贈る、とっておきの辛口スパークリングです。

Florian BECK-HARTWEG Cremant d’Alsace Brut クレマン・ダルザス ブリュット

¥6,900　売り切れ

生産者　フロリアン・ベック・ハートウェグ
生産地　仏　アルザス
葡萄　　オーセロワ ピノブラン リースリング、シャルドネ

フレッシュのりんご、蜂蜜、柑橘などアルザスらしい華やかな香りと滑らかな泡立ち
クラシックなスタイルの美味しいクレマン。
これだよね!! な感じをお求めの方、おすすめです!!

Julien Meyer Les Bulles d’mma レ ・ビュル・デマ 2019

¥6,900　R-5

生産者　ジュリアン・メイエー
生産地　仏　アルザス
葡萄　　ピノ・ブラン

Dom. MONTBOURGEAU CREMANT DE JURA BRUT クレマン・デュ・ジュラ　ブリュット NV

¥8,800

生産者　ドメーヌ・モンブルジョ
生産地　仏　ジュラ
葡萄　　シャルドネ

シャルドネのみを使用し、ノン・ドザージュで造る、極辛口の通好みなクレマン。フレッシュでエレガントな香りに新鮮味があり、柔らかい口当たりです。

Alain Renardat-Fache Bugey Cerdon ビュジェ・セルドン 2023 (ロゼ・ペティアン)

¥7,600　

生産者　アラン・ルナルダ・ファッシュ
生産地　仏　サヴォア
葡萄　　ガメイ　プールサール

苺のコンフィチュールをそのまま頬張ったような
優しい甘さが楽しめます。
微発泡
フォアグラムースととってもよくあいます

セック・マシーン

¥6,800　R-5

生産者　ジュリアン・プレヴェル
生産地　仏　ロワール
葡萄　　シュナンブラン

JBの名曲に擬えたキュヴェ 。
セック＝半辛口
ほのかな甘みとクリーミーなパチパチ泡。
完熟した洋梨とほんのり柑橘の香り。
白濁した旨味たっぷりペットナット

Sylvain Martinez Gazouillis 2021 ガズゥイ

¥8,800

生産者　シルヴァン・マルティネズ
生産地　仏　ロワール
葡萄　　シュナンブランシルヴァン グロロー・グリ

TOHU BOHU（トュボュ）

¥5,900　R-5

生産者　レゼランス
生産地　仏　ロワール
葡萄　　グロロー・ノワール70％、カベルネ・フラン30％
Type　　ロゼ泡

ラ・カーブ・ス・ルビフ 2018

¥6,200 売り切れ

生産者　フランツ・ソーモン
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ガメイ　グロロー

ペティアン・ブラン・レ・マオ 2017

¥6,800　R-5

生産者　ドメーヌ・レ・マオ
生産地　仏　ローヌ
葡萄　　グロヴェール クレレット

ほんのり甘みのある食前にぴったりの微発泡。
香ばしいトーストやナッツのフレーバーが　食欲をそそります。

Pojer e Sandri Zero Infinito　ゼロ・インフィニート 2020

¥7,500　R-5

生産者　ポイエル・エ・サンドリ
生産地　伊　トレンティーノ・アルト・アディジェ
葡萄　　ソラリス

澱まで美味しいよってワインは数あれど
ここまで美味しいワインに出会ったことはありません。
弊社ソムリエ推しメンワイン

Pojer e Sandri Zero Infinito “Cremisi” 2022 ポイエル・エ・サンドリ ゼロ・インフィニート “クレミジ”

¥7,200　売り切れ

生産者　ポイエル・エ・サンドリ
生産地　伊　トレンティーノ・アルト・アディジェ
葡萄　　セヴァール

超限定入荷
前ヴィンテージはたったの2本しか買えませんでした。。
今回もほんとにちょっと

いちごの果実味

おりを上げると桃のピュレや
ネクターの滑らかな口当たり

ヨーグルト的なジューシーな酸味とマッコリ的な旨味

香りも味わいも至って健全

美味しい!!

Caudrina La Selvatica Asti Dolce カウドリーナ ラ・セルヴァティカ アスティ・スプマンテ N.V

¥5,600　R-6

生産者　ラ・カウドリーナ
生産地　伊　ピエモンテ
葡萄　　モスカート

テパトモカのセレクションでは数少ない甘口スパークリング。

お花や蜂蜜の香り
香りを裏切らない上質な甘さとフラッシュな酸味

食前、食中、食後とタイミングを選ばずお楽しみいただけます。
甘いは正義!!

ロンカイエ・ヴィーノ・フリッツァンテ 2021

¥5,900　売り切れ

生産者　メンティ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　ガルガーネガ

キレイな酸の微発泡。まるでレモンスカッシュみたいです。優しい果実味をシャープな酸が引き締め、しっかりとミネラルの印象が残るドライな味わいです。

ヴィーノ・フリッツァンテ・ビアンコ・ビオロジコ 2020

¥6,800　売り切れ　

生産者　コル・タマリエ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　グレーラ

ＳＯ２無添加＆ノンフィルターで旨味たっぷり。味わいに癖はなく、柑橘類の果実感や蜂蜜のニュアンスで爽快な一本。

Costa di La　450 slm NV

¥6,800　R-7

生産者　　コスタ・ディ・ラ　
生産地　　伊 ヴェネト
葡萄　　　グレーラ ヴェルディーゾ

数字は畑の海抜
昔ながらのプロセッコそのもののワイン

しっかりしたミネラル　きめ細かな泡立ち
濁りに伴った有機的な旨味を感じるワイン

Fasoli Gino Prosecco “La Corte del Pozzo” プロセッコ “ラ・コルテ・デル・ポッツォ”2021

¥4,900　売り切れ

生産者　ファゾーリ・ジーノ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　グレーラ

完熟した柑橘ののジューシーな酸味と蜂蜜の甘い香り
わずかな甘味と余韻のほろ苦さ
味わいのバランスが秀逸です。

フードフレンドリーな微発泡。

BORGO ANTICO CIONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE ボルゴ・アンティコ プロセッコ 2021

¥5,500　R-6

生産者　ボルゴ・アンティコ
生産地　伊 ヴェネト
葡萄　　グレーラ

ドライでキレのあるいいバランスのスパークリングです。
甘い蜜の香りに柑橘の爽やかな香り
喉越しも含めてとってもいい感じです。
お値段も控えめでさらにいい感じです。

Colli Trevigiani Vino Frizzante “Verdì ” ヴィーノ・フリッツァンテ “ヴェルディ”

¥5,500　R-5

生産者　ボルゴ・アンティコ
生産地　伊 ヴェネト
葡萄　　ヴェルディーゾ

澱ごと楽しむとってもチャーミングな微発泡。
柑橘の香り、お花の香り
ヨーグルト的な滑らかな酸味と優しい泡立ちがとってもいいバランスです。

RIO ROCCA NEW PLAYER IN TOWN　リオ・ロッカ　ニュー・プレイヤー・イン・タウン 2021　

¥4,800　売り切れ

生産者　リオ・ロッカ
生産地　伊　エミリア
葡萄　　トレビアーノ･モデネーゼ

ジューシーでとってもフレッシュな酸味と、レモンやグレープフルーツのピールを絞ったような爽やかな風味。ピチピチの微発泡。折引きしない薄濁りの旨味たっぷりです。

フリザン・ロザート 2020

¥4,900　　

生産者　イル・ファルネート
生産地　伊　エミリア・ロマーニャ
葡萄　　ランブルスコ・グラスパロッサ、サラミーノ主体、スペルゴラ他

ポップでキャッチーなラベルでお馴染み、伊ペットナットの人気カジュアルライン。やや強すぎるくらいの泡に、ほんのりフルーツを感じるロゼ微発泡です。

Il Farneto Gabian Rosso　イル・ファルネート ガビアン・ロッソ

¥4,500

生産者　イル・ファルネート
生産地　伊　エミリア・ロマーニャ
葡萄　　黒葡萄のヴィナッチャ(搾りかす)、蒸留水、レモン

大人のファンタグレープ♪

デスピナ 2020

¥5,500

生産者　　クアルティチェッロ
生産地　　伊 エミリア
葡萄　　　マルヴァジア・ディ・ガンディア

フレッシュなレモンの香り
薄濁り
旨味たっぷりのスパークリング
余韻は少しビターで
大人のレモネード感満載です

フリッツァンテ・ロゼ NV

¥5,600

生産者　　チレッリ
生産地　　伊 アブルッツォ
葡萄　　　モンテプルチアノ

いちごやフランボワーズ
ベリー感たっぷりの果実味と
予想外にドライな余韻
飲み頃フリッツァンテ

ヴィーノ・スプマンテ・ブリュット・ナチュレ 2021

¥4,900　

生産者　ファビュラス
生産地　伊　アブルッツォ
葡萄　　ペコリーノ

薄濁りで旨味たっぷりの液体
グレープフルーツの香り
ビターなフィニッシュ
コスパ◎

ルナリア アンセストラル マルヴァジア スパークリング ブリュット2021

¥4,200

生産者　カンティーナ・オルソーニャ
生産地　伊　アブルッツォ
葡萄　　マルヴァジア

ブラン・ド ・ブラン パ・ドゼ

¥8,000 　売り切れ

生産者　　アレッサンドロ・ヴィオラ
生産地　　 伊 シチリア トラパニ
葡萄　　　カタラット

シャンパーニュと並べても全く引けを取らない
しっかりとした個性を持ったスパークリング
カタラットらしさもあり、リッチなトースト香もあり
ワイン一本で楽しめるノンドサージュ

ペティアン・ナチュレル 2019

¥6,800　売り切れ

生産者　　BKワインズ(ブレンダン キース)
生産地　　南オーストラリア
葡萄　　　シャルドネ

柑橘系の爽やかな果実味、ブリオッシュの香ばしい香り。
親しみやすい微発泡ですが上質で滑らかな口当たりです。

RICCA TERRA Skin Contact Pet Nat　リッカ・テッラ　スキン・コンタクト・ペット・ナット 2022

¥5,500

生産者　リッカ・テッラ
生産地　豪　南オーストラリア　リヴァーランド
葡萄　　ジビッボ　ヴェルメンティーノ

マスカットや花梨の華やかな香り。トロピカルフルーツの凝縮した果実とフレッシュな酸味が楽しめる微発泡。お食事を通して気軽に楽しめます♪

ホッホドイチェ　エルダーフラワー

¥5,200　R-7

生産者　ホッホドイチェ
生産地　オーストリア　クレムスタール
葡萄　　グリューナーヴェルトリーナー　シルバネール　※エルダーフラワーのハーブティ

Schödl Pet Naturel 2021 シューデル ペット・ナチュレル

¥6,900　売り切れ

生産者　シューデル
生産地　オーストリア　ニーダエスタライヒ州
葡萄　　グリューナーヴェルトリーナー　ヴァイスブルグンダー リースリング他

よく熟れたオレンジのピールや金木犀の香り
じゅわっとくるジューシーな酸味
泡立ちも十分で爽やかかつ充実感のあるスパークリングです。

Esencia Rural Pampaneo ancestral 2021　エセンシア・ルラル パンパネオ アンセストラル

¥5600

生産者　エセンシア・ルラル
生産地　スペイン ラ・マンチャ
葡萄　　アイレン

カモミールやミントなどドライなハーブの香りに柑橘、熟れた
果実香が相まって、清涼感のある甘い香りが心地よいです。
酸もジューシーで爽やか。
泡立ちもフレッシュで気軽に開けたい一本です。

Bodegas Albero POLIZON PETILLANT NATUREL 2021　ポリゾン ペティアン・ナチュレル

¥5,200

生産者　ボデガス・アルベロ
生産地　スペイン カスティーリャ
葡萄　　ビウラ

シトラスやフレッシュなリンゴ、フェンネルの爽やかな香り
気軽に楽しめるジューシーな薄濁りスパークリング

Wonderwerk Born slippy 2022

¥6,900 売り切れ

生産者　ワンダーワーク
生産地　米　カリフォルニア
葡萄　　ゲヴュルツトラミネール、リースリング、シュナン・ブラン、マルヴァジアほか

カリフォルニアのファンキーな作り手の濁り微発泡
パッションフルーツやパイナップルのトロピカルなアロマ。
余韻には少しだけ青みのある香りとほんのり残るタンニン。
ジューシーでドリンカブルでちょっとだけ大人な雰囲気のある一本です。

ル・ウープ

¥4,800　R-7

生産者　 ラ ・シードルリー・デュ・ゴル
生産地　　仏 ブエルターニュ
葡萄　林檎

ホップが香るビール的なシードル。軽快で絶妙にビター。食中酒としておすすめです。

はくろ シードル 2019 ロット7

¥6,200　R-7

生産者　LES VINS VIVANTS
生産地　長野県東御市
葡萄　　サンふじ（林檎）

少しウッディで奥行きのある味わいのシードル。うまいです。食中におすすめです。ロット7は自社林檎100パーセント。

Domaine Marc Tempe Alliance 2020 アリアンス

¥6,900 R1

生産者　Dom.マルク・テンペ
生産地　仏 アルザス
葡萄　　シルヴァネール、シャスラ、ピノ・ブラン

ル・ヴェール・エ・ダン・ル・フリュイ 2014

¥8,500　C4

生産者　ジュラール・シュレール・エ・フィス
生産地　仏 アルザス
葡萄　　リースリング

ヴァン・ダルザス　ピノ・ブラン 2021

¥6,200　売り切れ

生産者　ピエール・フリック
生産地　仏 アルザス
葡萄　 ピノ・ブラン

リースリング　フェルシックベルグ グラン・クリュ 2016

¥8,800　C10

生産者　ジュラール・シュレール・エ・フィス
生産地　仏 アルザス
葡萄　 リースリング

少し粘性のある淡いゴールドの外観 見た目から美味しいです。
フレッシュな柑橘に加えて砂糖漬けのカリンやアプリコットの
少し厚みを感じる果実味。甘い香りと裏腹なドライなフィニッシュ。さすがです。メロメロです。

Yannick Meckert VdF Blanc – à l’ombre des jeunes vignes en fleurs ヤニック・メッカ―ト ア・ロンブル・デ・ジューヌ・ヴィーニュ・アン・フルール

¥6,500 R1

生産者　ヤニック・メッカート
生産地　仏 アルザス
葡萄　 オーセロワ　ミュスカ

サロン・デ・バン 2017

¥7,200　C10

生産者　クリスチャン・ビネール
生産地　仏　アルザス
葡萄　　リースリング

ゲヴュルツトラミネール　ビルステゥックレ 2017

¥8,800　C10

生産者　ジュラール・シュレール・エ・フィス
生産地　仏 アルザス
葡萄　　ゲヴュルツトラミネール　

Gérard Schueller et Fils Vin d’Alsace Riesling Bildstoecklé リースリング ビルステゥックレ 2020

¥8,900 C10

生産者　ジュラール・シュレール・エ・フィス
生産地　仏 アルザス
葡萄　　リースリング

ラ ・デジレ 2022

¥8,200　R3

生産者　マルク・ペノ
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ムロン・ド・ブルゴーニュ

アロマティックで旨味あふれる上等なミュスカデです。
本当にミュスカデ !？ってなります。
弊社ソムリエ◎ワイン

Domaine de l`Aumonier Touraine Sauvignon Blanc 2021 トゥーレーヌ ソーヴィニヨン・ブラン

¥5,800　売り切れ

生産者　ドメーヌ ド ロモニエ
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ソーヴィニヨン・ブラン

Domaine de l`Aumonier Cuvee Henri 2020 キュヴェ アンリ

¥6,200 R1

生産者　ドメーヌ ド ロモニエ
生産地　仏　ロワール
葡萄　　シュナン・ブラン

Pierre-Olivier BONHOMME Sauvignon 2022 ピエール-オリヴィエ・ボノーム ソーヴィニヨン

¥6,800 R4

生産者　ピエール-オリヴィエ・ボノーム
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ソーヴィニヨン・ブラン

完熟した葡萄のエキス感満載
綺麗な酸がのっていつまでも飲み続けたい素晴らしいバランスです。

まるでブドウをそのまま飲んでいるかのような味わいです。

HERVE VILLEMADE Cuvee Bovin Blanc ボヴァン・ブラン 2022

¥6,800　R1

生産者　　エルヴェ・ヴィルマード
生産地　　仏 ロワール
葡萄　　　ソーヴィニヨン・ブラン

気軽に飲みたい1Lお買い得ワイン
グレープフルーツやシトラス、ハーブの香りとジューシーな酸味。
爽快な味わいですが旨味のある優しい味わいです。

エルヴェ・ヴィルマード　ソーヴィニヨン

¥5,200　 売り切れ

生産者　エルヴェ・ヴィルマード
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ソーヴィニヨン・ブラン

柑橘やハーブなどソーヴィニヨン・ブランらしさと、ナチュラルなエキス感、キレのあるスタイリッシュな人気ワインです。

ヴァン・ブラン（ル・プティ・ブラン・デュ・チュ＝ブッフ） 2021

¥5,200　売り切れ

生産者　ル・クロ・デュ・チュ＝ブッフ
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ソーヴィニヨン・ブラン

ファンも多いナチュラルワイン界の重鎮的存在。葡萄本来の自然な甘味を感じるキレイな果実味とほど良い酸のバランスのとれたフルーティな味わいです。

サンセール・アクメニネ 2014

¥8,900　C10

生産者　セバスチャン・リフォー
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ソーヴィニヨン・ブラン

収穫時期を遅らせた遅摘みの完熟ブドウに、貴腐菌のついたブドウをブレンドしています。熟れたパイナップルのような味わいで、きっとソーヴィニヨンブランの概念が変わるはず。

サンセール スケヴェルドラ 2015

¥8,900　売り切れ

生産者　　セバスチャン ・リフォー
生産地　　仏 ロワール
葡萄　　　ソーヴィニヨン・ブラン

完熟したソーヴィニヨンは
想像を裏切る厚みとコクのあるワインになります。
弊社ソムリエ◎

レ・グランザット 2018

¥9,000　C9

生産者　アレクサンドル・バン
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ソーヴィニヨン・ブラン

茶褐色で、少し酸化熟成したような香りから始まります。
開くと花梨やみつの香りが上がってきますがいたってドライ。
ゆっくりと向き合いたい一本です。

Alexandre Bain Terre d’Obus 2019 テール・ドーブ

¥10,200

生産者　アレクサンドル・バン
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ソーヴィニヨン・ブラン

エポール・ジュテ ヴーヴレ・セック 2017

¥6,700　売り切れ

生産者　　カトリーヌ・エ ・ピエール・ブルトン
生産地　　仏 ロワール
葡萄　　　シュナン

パブロ・エ ・オー・バール 2019

¥6,500　R3

生産者　　フィリップ・デルメ
生産地　　仏 ロワール
葡萄　　　シュナン

テット・ド・ゴンドール 2018

¥6,200　売り切れ

生産者　　シャウ・エ・プロティージュ
生産地　　仏 ロワール
葡萄　　　シュナンブラン ソーヴィニヨンブラン


ジューシーな酸に苦味と果実味、
旨味が混在する薄濁り白ワイン。
弊社ソムリエ◎

エルブ・フォル・ブラン　2019

¥6,500　R3

生産者　クレモン・バロー
生産地　仏　ロワール
葡萄　　シュナン・ブラン

コート・デュ・ジュラ　サヴァニャン・ウイエ 2018

¥7,700　C-11

生産者　　Dom. モレル
生産地　　仏 ジュラ
葡萄　　　サヴァニャン

Dom. de la borde La marchette 2021 ラ・マルセット

¥15,000 C13

生産者　ドメーヌ・ド・ラ・ボルド
生産地　フランス
葡萄　 ジュラ

サヴァニャン レ モラット 2018

¥7,700　C11

生産者　　Dom.デ・マルヌ・ブランシュ
生産地　　仏 ジュラ
葡萄　　　サヴァニャン

オレンジや黄桃、ほのかにナッツやブリオッシュの香り。
果実味からくる優しい甘みと滑らかな酸、上質なミネラル感が楽しめる上質なワインです。
テパトモカ ソムリエ◎ワイン

Chablis シャブリ 2017

¥8,000　C9

生産者　Dom ド ランクロ
生産地　仏 ブルゴーニュ
葡萄　　シャルドネ

シャブリらしいミネラルやヨード感に加えて、蜜や熟れたフルーツの果実味。少し高めの温度からご提供いたします。ソムリエ◎おすすめワイン。商業的なシャブリでは貴重な自然派。

シャブリ 2016

¥8,500　C4

生産者　パット ルー
生産地　仏 ブルゴーニュ
葡萄　　シャルドネ

シャブリ グランクリュ ヴォデジール 2018

¥14,400　C9

生産者　Dom ド ランクロ
生産地　仏 ブルゴーニュ
葡萄　　シャルドネ

柑橘や洋梨などの完熟したアロマ
シャブリらしいヨード感としっかりとしたヴォリューム
流石のグランクリュ
美味しいです

Chateau de Béru 2018 Chablis Orangerie　シャブリ “オランジェリー”

¥12,000　売り切れ

生産者　Ch. ﾄﾞ・ベル
生産地　仏 ブルゴーニュ
葡萄　　シャルドネ

ブルゴーニュ・アリゴテ 2015

¥6,500　R1

生産者　ファニー・サーブル
生産地　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　アリゴテ

ブルゴーニュ・シャルドネ 2022

¥7,200

生産者　ラ ・スール・カデット
生産地　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　シャルドネ

上品なエキス感に、しっかりとしたミネラル感。ほんのり塩気も感じる、樽熟なしのピュアな果実味系シャルドネ。

ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 2020

¥8,800　C-15

生産者　ニコラ・モラン
生産地　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　シャルドネ

Domaine Cordier　2021 Pouilly Fuisse 1er Cru Vignes Blanches　プイイ・フュイッセ プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・ブランシュ

¥16,000 C8

生産者　Dom.コルディエ
生産地　仏 ブルゴーニュ
葡萄　　シャルドネ

アルテス 2016

¥7,700　C14

生産者　　メゾン・プティ・ロワ
生産地　　仏 ブルゴーニュ(ネゴス)
葡萄　　　アルテス

ブルゴーニュで醸したアルテス
レモン、バナナ、黄桃、完熟したフルーツの香り
穏やかでジューシーな酸

ル・トン・フェ・トゥー・ブラン 2018

¥6,900　R2

生産者　レミ・プジョル
生産地　仏 ラングドック
葡萄　　ユニ・ブラン　クレレット

熟れたグレープフルーツやトロピカルフルーツの完熟した果実味と
硬質なミネラル感がいい感じにバランスしてます。
満足度位の高い一本です。　

Chateau Lestignac　Les Brumes 2018　レ・ブリュム 2018

¥6,900 R2

生産者　シャトー・レスティニャック
生産地　仏　ベルジュラック
葡萄　　セミヨン、プチマンサン、ユニ・ブラン

Chateau Lestignac　Blizzard 2020 ブリザール

¥6,900 　売り切れ

生産者　シャトー・レスティニャック
生産地　仏　ベルジュラック
葡萄　　ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン

ブラン・キ・タント 2016

¥6,900　C11

生産者　　Ch ラッソル
生産地　　仏 南西地方
葡萄　　　セミヨン


セミヨンらしい厚みのある味わい。
かりんや洋ナシの熟した果実み。
ゆっくりの飲めます。

ヴァン・ド・フランス・ブラン 2015

¥8,900　C4

生産者　レオン・バラル
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　テレ・ブラン＆グリ80%、ヴィオニエ10%、ルーサンヌ10%

テレという珍しい品種を使用しており、柑橘や白い果実の熟した風味とミネラリーな高い酸に支えられたワインです。全体は上品な味わいで、凝縮した果実味と奥行きがあり、全ての要素がまとまった美味しさです。

コート・デュ・ローヌ　プレンシュッド 2020

¥4,200　C2

生産者　エステザルグ協同組合
生産地　仏　ローヌ
葡萄　　ヴィオニエ

南仏のこだわり協同組合のハイコスパなデイリーワイン。味と価格のバランスにうるさい、パリっ子にも人気だとか。まろやかで飲みやすいナチュラルワイン入門編です。

Jean-Marie RIMBERT Angel Pipi 2022 エンジェル・ピピ

¥5800 R2

生産者　ジャン-マリー・ランベール
生産地　仏 ラングドック
葡萄　　ソーヴィニヨン・ブラン

レモンやライムの爽やかなアロマ
キリッとした酸味も爽やかで
冷やしてゴクゴク飲みたい天使ちゃんです。

リースリング 2021

¥6,200 R4

生産者　ポイエル・エ・サンドリ
生産地　伊　トレンティーノ
葡萄　　リースリング

ソーヴィニヨン2021

¥6,200 R4

生産者　ポイエル・エ・サンドリ
生産地　伊 トレンティーノ
葡萄　　ソーヴィニヨン・ブラン

Pojer & Sandri Traminer Aromatico Selezione “Monogramma”2019 トラミネール・アロマティコ “モノグラマ”

¥8,000 C4

生産者　ポイエル・エ・サンドリ
生産地　伊　トレンティーノ
葡萄　　ゲヴルツトラミネール

葡収量をかなり抑え、厳しく選果し、通常の収穫より3週間遅摘みで完全に成熟した葡萄で醸した特別なワインです。
品種由来のバラやライチの香りはより複雑に、味わいにも厚みのある旨味があって、向き合って楽しみたい一本です。

Pojer & Sandri Muller Thurgau “Monogramma”2019 ミュラー・トゥルガウ “モノグラマ”

¥8000 C4

生産者　ポイエル・エ・サンドリ
生産地　伊　トレンティーノ
葡萄　　ミュラー・トゥルガウ

WTF ビアンコ・ビオディナミコ 2020 (1,000ml)

¥6,500　売り切れ

生産者　パラッツォ・トロンコーニ
生産地　伊　ラツィオ
葡萄　　マルヴァジア他

まるで“水”です。
いい意味で、おいしい水。
アロマティックですがケバケバしさはなく
ノンストレスで喉を通り抜けて
体に染み込みます。

ネ? ランゲ・ビアンコ 2018

¥4,500　R2

生産者　プンセ　　　
生産地　伊 ピエモンテ
葡萄　シャルドネ アルネイス


メロンやバナナの甘やかな果実味。ミディアムボディでジューシーな飲み口。バランスがとても良いです。
よく冷やしても、少し温度を上げるとよりふくよかで楽しめます。

ラ ・メーラ・ビアンカ 07

¥11,000　売り切れ

生産者　　カッシーナ・デッリ・ウリヴィ
生産地　　伊　ピエモンテ
葡萄　　　ソーヴィニヨン・ブラン　ゲヴェルトラミネール

開けたてのインパクトすごいです。
しっかりと重さを感じる凝縮感は何かのリキュールをストレートで飲んでるみたいです。飲み進めるごとに綺麗な酸や華やかな香りが上がってくる素晴らしいワインです。美味しい!!

リーヴァ・アルシーリア 2017

¥6,000　R4

生産者　メンティ
生産地　伊 ヴェネト
葡萄　 ガルガーネガ

Daniele Piccinin Bianco Muni Bianco Muni 2021　ダニエーレ・ピッチニン　ビアンコムーニ

¥5,900 R1

生産者　ダニエーレ・ピッチニン
生産地　伊 ヴェネト
葡萄　 シャルドネ ドゥレッラ

ボルゴレット　ソアヴェ

¥5,500　R4

生産者　ファゾーリ・ジーノ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　ガルガーネガ

レモンのフレッシュな酸味
シトラス全開のフレッシュフレーバー
水です、いい意味で!!

ビアンコ pop 2017

¥5,200　B

生産者　ラルモニア
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　マンツォーニ、ドゥレッラ他

ヴィーニャ・ヴェッキア 2018

¥6,800　C11

ヴィーニャ・ヴェッキア 2018
生産者　コッレ・カプレッタ　　　
生産地　伊 ウンブリア
葡萄　トレッビアーノ ・スポレティーノ

凝縮した果実味と完熟したフルーツの香りがとっても華やかで、とっても美味しいです。

Longalico 2022 Nostrale ロンガリコ ノストラーレ

¥6,800 C15

生産者　　ろんがりこ
生産地　　伊　シチリア
葡萄　　　カタラット

トゥリ・ビアンコ 20

¥5,800　R4

生産者　　サルヴァトーレ・マリーノ
生産地　　伊　シチリア
葡萄　　　カタラット

ジューシーで滑らかな酸味後印象的ですが
余韻にしっかりとカタラットらしいオイリーさと
コクがあります。

Immich-Batterieberg CAI Riesling Kabinett trocken 2020 シー・エー・アイ リースリング・カビネット・トロッケン

¥6,800 R1

生産者　イミッヒ・バッテリーベルグ
生産地　ドイツ　モーゼル
葡萄　　リースリング

リースリング・トロッケン 2020

¥5,000　売り切れ

生産者　ロレンツ
生産地　ドイツ　ラインヘッセン
葡萄　　リースリング

フレッシュ＆ジューシー。まるで夏ミカンのような酸とほのかな甘み。とってもフードフレンドリーなワインです。

リトル・バスタード 2020

¥6,900　R2　売り切れ

生産者　ヤン・マティアス・クライン
生産地　独　モーゼル
葡萄　　リースリング ソーヴィニヨン・ブラン他

青リンゴの清涼感、パイナップルのトロピカルな雰囲気
ほんのり濁った旨味たっぷりナチュールですが、中心にはしっかりとした酸があってバランスいいです。

スルナー　グルーナー・ヴェルトリーナー2019

¥5,200　売り切れ

生産者　ヴァイングート・スールナー
生産地　オーストリア　ヴァーグラム
葡萄　　グリューナー・ヴェルトリーナー

ゲースィング アー 2021

¥5,300　R4

生産者　ヴァイングート・スールナー
生産地　オーストリア　ヴァーグラム
葡萄　　ミュラートゥルガウ　リースリング　ムスカテラー

蜜たっぷりのアロマティックなお花の香り。クリスピーな酸とフレッシュな飲み口が軽快な一本です。

ロボラ・オブ・ケフェロニア　ヴィーノ・ディ・サッソ　2021

¥6,300　R4

生産者　ドメーヌ・スクラヴォス
生産地　ギリシャ　ケフェロニア
葡萄　　ロボラ

お花の甘やかな香り、ナッツのような香ばしさ、
チョークや火打ち石のような石灰感
ブルゴーニュの面影を感じる上質な一本です。

エフラノール 2021

¥5,800　R4

生産者　ドメーヌ・スクラヴォス
生産地　ギリシャ　ケフェロニア
葡萄　　モスカテラ　ヴロスティリディ

エクスペンシア・パレリャーダ 2019

¥5,800　R4

生産者　スクセス・ヴィニコラ
生産地　スペイン カタルーニャ
葡萄　　パレリャーダ

桃、林檎、メロンの香りと、ほのかに花の香り。口に含むと、バランスの良い酸味があり、エレガントでスッキリとした味わいです。「経験」という名を冠した彼らの初キュヴェ。

サヴァティアーノ 2017

¥5,500　売り切れ

生産者　アオトン・ワイナリー
生産地　ギリシャ　アッティカ
葡萄　　サヴァティアーノ

納得のいく年しか瓶詰めされない、限定キュヴェ。醸造時に極少量の松脂を添加することで、独特な風味があります。花梨やナッツ・ローズマリー、生姜などの複雑な香りに、非常に凝縮した味わいです。、温度を上げて飲むと、松脂の香りが際立ちます。

Domaine Dalamara Thoos ドメーヌ・ダラマラ ソース 2022

¥5,600　R4

生産者　ドメーヌ・ダラマラ
生産地　ギリシャ ナウサ
葡萄　　アシルティコ 他

ブテオ 2015

¥8,000　C10

生産者　ミヒャエルギンドル
生産地　オーストリア ヴァインフィアテル
葡萄　　グリューナーヴェルトリーナー

アカシア樽熟成の甘い香り。
円やかな果実とジューシーで旨味の乗った酸。
The ナチュール　

ヴァレ・ダ・カプーシャ　アリント 2017

¥6,900　R4

生産者　ヴァレ・ダ・カプーシャ
生産地　ポルトガル　リスボン
葡萄　　アリント

しっかりと果実を成熟させ、更に長期間ワインを熟成させることで、複雑性と骨格のあるワインに仕上がっています。化石がよく見つかるキンメリジャン土壌由来の海を感じさせる、ミネラル豊富なワインです。

Arribas Wine Company Saroto white 2021　サロト・ホワイト

¥6,400　R11

生産者　アリバス・ワインカンパニー
生産地　ポルトガル　
葡萄　　ポルトガルの地場品種　色々混植混醸

スマイリー V4

¥6,600　C11

生産者　　シルワーヴィス
生産地　　南アフリカ スワートランド
葡萄　　　シュナンブラン

2015〜18の4ヴィンテージのブレンド。
天然酵母の自然発酵ですが様々な醸造テクニックを駆使して
マデイラ香や酸化香を生み出したそうです。
とてもいいバランス。美味しいです。

レイジー・ワインメーカー！シャルドネ 2021

¥5,500　売り切れ

生産者　クォーサワインズ
生産地　チリ　クリコ・ヴァレー
葡萄　　シャルドネ

チリの最優秀生産者にも選ばれた、人気のナチュラルワイン。
ジューシーな果実味が前面に出た、柔らかな味わいでスイスイ飲めちゃいます。

TESTALONGA EL BANDITO CORTEZ　エル・バンディート コルテーズ 2018　

¥6,900 売り切れ

生産者　テスタ・ロンガ
生産地　南アフリカ スワートランド
葡萄　　シュナン・ブラン

Testalonga Baby Bandito　2022 Keep on punching　ベイビー・バンディート キープ・オン・パンチング

¥6,800 R3

生産者　　テスタロンガ
生産地　　南アフリカ スワートランド
葡萄　　　シュナンブラン

Savage Wines Savage White サヴェージ・ホワイト 2019

¥7200 C12

生産者　サヴェージ・ワインズ
生産地　南アフリカ ウォーカー・
葡萄　　ソーヴィニヨンブラン　セミヨン　シュナンブラン

EXPRESS WINEMAKERS drinking wine GREAT SOUTHERN ドリンキングワイン 2021

¥6,800 C12

生産者　　エクスプレス・ワインメーカー
生産地　　豪　西オーストラリア
葡萄　　　シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン

フレッシュなレモンの香りにまろやかなヨーグルト系の酸味
ほんのり樽の香りがバランスしてます。
スルスル飲めますが、程よい飲み応えです。

Somos Seven Eves Fumé Blanc 2021 セブン・イヴス フュメ・ブラン

¥6,800　売り切れ

生産者　ソモス
生産地　Mclaren Vale , South Australia , Australia
葡萄　　Sauvignon Blanc

滑らかでリッチなヨーグルト様の酸味、ドライなハーブと熟れたパッションフルーツの香り。少しとろみを感じるような舌触りで余韻はほんのり甘く、バターやクリーム系のソースとよく合います。ワインだけで温度を上げて飲んでもとっても美味しいです。

Joshua Cooper Dash Farm Chardonnay ダッシュファーム 2021

¥15,000 C4

生産者　ジョシュア・クーパー
生産地　Macedon Ranges , Victoria , Australia
葡萄　　Chardonnay

よく熟れたアプリコットやメロン
ニュートラルで上質なシャルドネの香りに加えて
少し火薬のような石灰質な香りが心地よいです。

伸びやかないい酸味に厚みのあるボディ
余韻にはしっかりと高質なミネラル感が残り
今の飲んですごく美味しいです。

フォースマジュール 2017

¥6,600　C11

生産者　　マザーロック ワインズ
生産地　　南アフリカ スワートランド
葡萄　　　シュナン

Good Intentions Wine Volcanic Lakes Chardonnay 2021　グッド・インテンションズ・ワイン ヴォルカニック・レイクス 2021　

¥8,800　C14

生産者　グッド・インテンションズ・ワイン
生産地　豪 南オーストラリア
葡萄　　シャルドネ

完熟したアプリコットの香り
ヨーグルトのようなジューシーでまろやかな酸味と塩見を感じるミネラル感
厚めの果実味がとってもいいバランスです。
美味しい!!

ヴァン・ド・フランツ ロゼ 2018

¥4,900　R3

生産者　　フランツソーモン
生産地　　仏 ロワール
葡萄　　　グロロー ガメイ

The チャーミング。これはもう苺水です。
水筒に入れて持って行きたいレベル。

Herve Villemade VdF Rose 2022 エルヴェ・ヴィルマード ロゼ

¥5,800 R2

生産者　エルヴェ・ヴィルマード
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ピノ・ドニス

ロゼ・キ・トゥーシュ 2015

¥5,500　C11

生産者　　Ch ラッソル
生産地　　仏 南西地方
葡萄　　　アブリュー

フランボワーズやいちごのチャーミングな香りと
裏腹な骨格のしっかりしたボディ。
食事と楽しみやすいドライロゼ

風 ロゼ 2019

¥4,800　R4

生産者　　Dom.ド・ラ ・ガンス
生産地　　仏 ラングドック
葡萄　　　グルナッシュ ・グリ

甘い香りとビターフレッシュな余韻
ほんのり感じる塩味
コスパ抜群の食中酒です

メッッツォローザ 1Litro

¥6,900　B

生産者　　ヴァレンティーノ・パッサラクア
生産地　　伊　プーリア
葡萄　　　モンテプルチアーノ

お名前通り
1リットルのガブ飲みピチピチドリンカブルワイン
これはもうブドウスープです。ザ・美味しい!!

マーニ・コンタディーネ 2018

¥6800　

生産者　テヌータ・デル・コンテ
生産地　伊　カラブリア
葡萄　　ガリオッポ


凝縮した果実感
カラメルやジャムのビタースイートな香り
長い余韻で満足度の高い一本
ロゼワインなんて‥なんて方には
ぜひお召し上がりいただきたいです。

トゥリ・ロザート 20

¥5,800　R4

生産者　　サルヴァトーレ・マリーノ
生産地　　伊　シチリア
葡萄　　　シラー

可愛らしい苺の果実味にグリーンハーブの青く、フレッシュな香り。グビグビ行きたいドリンカブルな一本です。

マケドニア・ロゼ・ド・クシノマヴロ 2020

¥5,500　C4

生産者　ドメーヌ・ティミオプロス
生産地　ギリシャ
葡萄　　クシノマヴロ

Mélange Rougir 2021　メランジェ ルージル 2021 　

¥6,900　C12

生産者　メランジェ
生産地　NZ マールボロ
葡萄　　グリューナーヴェルトリーナー　ソーヴィニヨンブラン　ピノ・ノワール他

ホワイトペッパーやコリアンダーシードのスパイシーな香りに
フレッシュなベリーの香り、
硬質なミネラルを感じるメリハリボディのごちゃ混ぜワインです。
ドライで旨味たっぷり♪

ヌーウェグ 2019

¥6,900　R1

生産者　Dom.グロス　　
生産地　仏 アルザス
葡萄　ゲヴェルツトラミネール

シナモンや胡椒などオリエンタルなスパイスのアロマ
ゲヴェルツらしいタンニンとマセラシオン由来の旨味が
いい感じにバランスしてます。

アヴェック ル ブラン　2016

¥6,800　C11

生産者　　レ・サボ・デレーヌ
生産地　　仏 ラングドック
葡萄　　　グルナッシュブラン グルナッシュグリ　マカブー　ミュスカアプティグラン

柑橘のピールをそのままかじったようなビターな香り。
程よく飲みごたえのあるミディアムボディ

Damijan PINOT GRIGIO 2017 ピノ・グリージョ

¥11,000 C1

生産者　ダミアン
生産地　伊　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
葡萄　　ピノ・グリージョ

リボッラ・ジャッラ 2015

¥9,800　C12　売り切れ

生産者　ダミアン
生産地　伊　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
葡萄　　リボッラ・ジャッラ

強烈なミネラル感、完熟した豊かな果実、そして全く失われることのない骨太な酸、ここにボトリティスの恩恵を受けた彼のワインは、豊かさと旨みはもちろんの事、他のいかなるワインとも異なる個性を持っています。前回の2015年は、果実の凝縮と貴腐の影響を強く受けた「力強いヴィンテージ」です。

フローラ 2019(オレンジ)

¥7,500　C12

生産者　　セーテ
生産地　　伊 ラツィオ
葡萄　　　モスカート・ディ・テッラチーナ

桃やアプリコットのフレーバーに、熟した柑橘、
ビターなフィニッシュ。香りにも味わいにも密度があります。

トロピカーレ 2019

¥6,900　C12

生産者　　セーテ
生産地　　伊 ラツィオ
葡萄　　　オットネーゼ他

ラベルや名前の通り、南国の果実を想像する明るい味わい。
ほのかに感じるフルーツヴィネガーのような酸味もいい感じです。

リパッツォ 2015,2016

¥6,900　C12

生産者　　レ コステ
生産地　　伊 ラツィオ
葡萄　　　プロカーニコ、マルヴァージア他

アナトラーゾ 2013

¥6,900　C12

生産者　カルロ タンガネッリ
生産地　伊 トスカーナ
葡萄　　トレッビアーノ マルヴァジア

べっこうやマーマレードの甘苦い香り。
ドライで皮由来の苦味、旨味を感じるとても複雑な味わい。
美味しいです。

サンタ・トレ 2020

¥7,200　sold out

生産者　サンタ・ディエチ
生産地　伊 トスカーナ
葡萄　　トレビアーノ

パルメ・ビアンコ 2019

¥8,200　C12

生産者　　トリンケーロ
生産地　　伊　ピエモンテ
葡萄　　　シャルドネ

完熟したアプリコットや洋梨の香りにミントのほんのり清涼感のある香りが混じります。
たっぷりとした旨味と果実味のある充実した一本です。
香りが開くので、早めの抜栓をお勧めします。

ルナリア アンセストラル マルヴァジア オレンジ 2022

¥5,800　C10

生産者　カンティーナ オルソーニャ
生産地　伊　アブルッツォ
葡萄　　マルヴァジア

カオス 5.0 2016

¥6,900　C11　売り切れ

生産者　　エトネッラ
生産地　　伊 シチリア
葡萄　　　カリカンテ カタラット マルヴァージア 他

5日間のマセラシオン。出汁感とエキス感のバランスが
絶妙にうまいです。ヴィネガーのような、梅干しのような‥食事との相性にすごく選択肢のあるワイン。食中酒にお勧めです

ビアンコ・アジェーノ 2019

¥9,200　C12

生産者　　ラ・ストッパ
生産地　　伊　エミリア
葡萄　　　マルヴァジア オルトルーゴ

紅茶や金柑、ドライハーブ、金木犀
熟成してとてもいろんな表情が楽しめます。飲み頃!!
弊社ソムリエ◎ワイン

マチェラトゥム 2019

¥6,900　C11

生産者　フォンゴ
生産地　伊 ウンブリア
葡萄　　トレッビアーノ・スポレティーノ

とてもスムースな口当たり。柑橘の香りに清涼感も伴って
紅茶のような香りです。素朴な、どこかほっとする味わい
酸化防止剤無添加。

フォルセ・ソノ・フィオ・リ

¥6,600　C12

生産者　　クレタパッリャ
生産地　　伊 カラブリア
葡萄　　　グアルダヴァッレ

ニューメン リースリング 2015

¥7,800　C12

生産者　　ヨハネス ツィリンガー
生産地　　オーストリア
葡萄　　　グリューナーヴェルトリーナ

ニューメン グリューナー ヴェルトリーナー 2015

¥7,700　C12

生産者　　ヨハネス ツィリンガー
生産地　　オーストリア
葡萄　　　グリューナーヴェルトリーナ

アンフォラでマセラシオンしてアカシア樽で熟成。骨太で味わい深いThe ナチュールといった印象です。

タンジェリンドリーム 2019

¥6,900　C12

生産者　スモールフライ
生産地　南オーストラリア
葡萄　　セミヨン ペドロヒメネス リースリング 他

グレープフルーツやマーマレードの柑橘&ビター感。
口当たりはとってもスムースですが、ブドウの“皮”感がしっかりと感じられます。

Esencia Rural de Sol a Sol 2019　エセンシア・ルラル　デ・ソル・ア・ソル

¥6,500　C12

生産者　エセンシア・ルラル
生産地　スペイン ラマンチャ
葡萄　　アイレン

クラー 2020

¥4,900　C12

生産者　フィンカ・パレーラ
生産地　スペイン ペネデス
葡萄　　チャレッロ　ゲヴルツトラミネール　シャルドネ

ミリストリアス ミュスカ 2020

¥4,000　売り切れ

生産者　ミリストリアス
生産地　スペイン　マンチュエラ
葡萄　　ミュスカ

完熟したフレーバーの
ドライでアロマティック、透明感のある味わいです。

MARKOGIANNI WINERY Vorias & Helios ORANGE ASSYRTIKO 2022 ボレアス＆ヘリオス オレンジ アシルティコ

¥7,200　C18

生産者　マルコヤニワイナリー
生産地　ギリシャ　
葡萄　　アシルティコ

カモミールやオレンジピール、フレッシュなカリンの香り。紅茶のような滑らかなタンニンと柔らかな酸味。
飲み口は重すぎず、エレガントなオレンジワイン。長い余韻が楽しめます。

SOMOS　Los Melones Dinamicos 2021　ソモス ロス・メロンス・ディナミコス2021

¥6,800　R3

生産者　ソモス
生産地　豪　南オーストラリア
葡萄　　ヴィオニエ

ル・ヴェール・デ・ポエット 2013

¥8,200　C6

生産者　ドメーヌ・ド・モントリュー
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ピノ・ドニス

スパイシーでタンニンも十分に感じられるワイン。 チェリーやベリーなどの熟したアロマに、ローズマリーなどハーブの香り。やや長熟タイプのワインです。

ガマ・ストラ

¥6,900　売り切れ

生産者　レ ・ヴァン・コンテ
生産地　仏 ロワール
葡萄　ガメイ

熟度の高いガメイの凝縮感が楽しめます。
酸化防止剤無添加。
独特の旨味がナチュール好きにはたまらないです。

サ ファイ ドゥーズ 2016

¥5,900　C4

生産者　フィリップ デルメ　
生産地　仏 ロワール
葡萄　　カベルネフラン

飲み頃こなれたカベルネフラン

レオン 2017

¥7,200　C9

生産者　　セバスチャン ・フルレ
生産地　　仏 ロワール
葡萄　　　カベルネ・フラン

ウララ!! 2019

¥6,900　C5

生産者　　ローラン・ルブレ
生産地　　仏 ロワール
葡萄　　　ピノ・ノワール

するするスムースなのみ心地とは裏腹に
アルコール度数14.87%!!
ウララ=Wow 驚き!!
なワインです。

Laurent Lebled Ca c’est bon ローラン・ルブレ　サ・セ・ボン 2020

¥6,900 　C10

生産者　ローラン・ルブレ
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ガメイ

Barbara Lebled Gamay Sans Toi 2021 ガメイ・サン・トワ

¥6,900 C6

生産者　バーバラ・ルブレ
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ガメイ

Herve villemade Cheverny 2022 エルヴェ・ヴィルマード シェヴェルニー

¥6,600 C7

生産者　エルヴェ・ヴィルマード
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ピノ・ノワール ガメイ

Le Clos de la Bruyère Libation ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール　リバション NV(2005〜2007)

¥7,800　売り切れ

生産者　ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール(ジュリアン・クルトワ)
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ガメ・ノワール・ジュ・ブラン、ガメ・ショドネ

熟成した梅酒のような奥行きのある果実の香り。シェリーや古い辛口ポルトのような味わい。みずみずしくまろやかにまとまって飲み頃です。ブドウのエネルギーを感じます。"Libation"とは神酒や、ワインを注ぐ動作を意味します。ナチュラルワイン界ではおなじみのクロード・クルトワの次男が造る、個性派ワインです。

レッド レッド ワイン 2020

¥5,900 　C5

生産者　ラ ヴィノテリエ
生産地　仏 ロワール
葡萄　　グロロー カベルネ フラン シャルドネ

グロロー らしい甘みを感じるベリー感満載のワイン。
余韻はほんのりスパイシー。温度を下げてがぶ飲みしたいです。

レ ・テート・ノワール

¥6,400　

生産者　シャウ・エ ・プロティージュ　　
生産地　仏 ロワール
葡萄　コー

やや還元的な香りの奥にカツオや梅といった酸味を伴う旨味を感じます。出汁感のある薄旨ワインです。

Château Cambon Beaujolais 2021 シャトー・カンボン ボージョレ 2021

¥6,200　C3

生産者　シャトー・カンボン
生産地　仏 ブルゴーニュ　
葡萄　　ガメイ

自然派ワインの父こと、故マルセル・ラピエールの意思を継いだ、妻のマリーと息子のマチューが、カンボンらしい活き活きした果実のワインを造っています。甘やかなアロマが広がり、しっかりしたボディー。繊細でシルクのようなタンニンがある、滑らかな味わい。ボジョレーのイメージを覆すほど、印象的な味わいが広がります。

ボージョレ・ヴィラージュ　キュヴェ・ジジ 2018

¥6,600　C-3

生産者　ジョルジュ・デコンブ
生産地　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　ガメイ

自然派ワインの父、マルセル・ラピエールの１番弟子であるジョルジュ・デコンブが造る、濃厚なボジョレー・ヴィラージュ。ワイン名の「ジジ」は、彼の最愛の妻ジズレーヌの愛称です。

Karim VIONNET　2021 Beaujolais Village Cuvée KV ボジョレー・ヴィラージュ キュヴェ・カーヴェー

¥6,200 C14

生産者　　カリーム・ヴィオネ
生産地　　仏 ブルゴーニュ
葡萄　　　ガメイ

イランシー 2016

¥8,900　C5

生産者　　ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ
生産地　　仏 ブルゴーニュ
葡萄　　　ピノ・ノワール、セザール

パリのビストロや専門店では、おすすめワインとして並んでいるそう。自然派の特徴がくっきりとうかがえ、ヴォーヌ・ロマネのニュアンスを帯びた、柔らかな香りとエキスがこもっていて、ピュアでとても素敵なピノ。

ブルゴーニュ・ルージュ 2020

¥6,900　売り切れ

生産者　サール・ラ・スール・カデット
生産地　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　ピノ・ノワール

複雑な旨みと上品で華のある香りに、ナチュラルな旨味のピノ。

シャン・カデ 2018

¥7,500　売り切れ

生産者　　Dom.ド ・ラ ・カデット　
生産地　　仏 ブルゴーニュ
葡萄　　　ピノ・ノワール

煮詰めたフルーツのような充実した果実味。
滑らかで品のいいタンニン。
素朴で美味しいブルゴーニュです。

ブルゴーニュ・ルージュ 2018

¥7,800　C-4

生産者　ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
生産地　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　ピノ・ノワール

全房発酵で淡い色のピノですが、葡萄のパワーがとにかく凄い！！フィレップ・パカレを彷彿とさせる、薄旨、梅鰹系と言いますか、グラン・ヴァンとはまた違った、ナチュラルワインの魅力にハマっちゃいうこと必至です。

Sylvain PATAILLE MARSANNAY Clos du Roy マルサネ クロ・デュ ・ロワ 2016

¥14,000　売り切れ

生産者　　シルヴァン・パタイエ
生産地　　仏 ブルゴーニュ
葡萄　　　ピノ・ノワール

Frédéric Cossard Gevrey Chambertin Les Genevrières Qvevris 2018 ジュヴレ・シャンベルタン・レ・ジュヌヴリエール・クヴェヴリ

¥23,000　C4

生産者　フレデリック・コサール
生産地　仏 ブルゴーニュ　
葡萄　　ピノ・ノワール

2018年から新たにクヴェヴリを導入すると同時に、新樽熟成を完全にやめ、大きな卵型コンクリート・タンクを導入。地球環境への考慮と、樽にマスクされないエキスを持つジョージア・ワインに魅了されて生産を開始。ダイレクトな果実味に淡さと旨味を表現した味わいです。

PHILIPPE PACALET POMMERD フィリップ・パカレ ポマール 2020

¥20,000　C-4

生産者　　フィリップ・パカレ
生産地　　仏 ブルゴーニュ
葡萄　　　ピノ・ノワール

サントネ・プルミエ・クリュ　クロ・デ・ムーシュ 2016

¥16,000　C4

生産者　ダヴィッド・モロー
生産地　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　ピノ・ノワール

サントネのピノ・ノワールのイメージを覆すほどの力量を持つ造り手です。上質なシャンボール・ミュジニーかモレ・サン・ドニの1級を思わせる純粋で洗練され、きめ細かな質感と優美なニュアンス。

Dom. Benedetti Syrah “MERE NATURE” IGP VAUCLUSE シラー メール・ナチュール 2021

¥4,900　売り切れ

生産者　ドメーヌ・ベネデッティ
生産地　仏 コート・デュ・ローヌ
葡萄　　シラー

ローヌの良心的な自然派、ドメーヌ・ベネデッティが造るシラー！摘みたてベリーのような酸味とじわじわと拡がる果実感、旨味あるスパイスが調和した滑らかな味わい！

Un brin libre L’Ombre du raisin アン・ブラン・リーブル　 ロンブル・デュ・レザン 2021

¥5,800 C3

生産者　アン・ブラン・リーブル (コラン・アレックス)
生産地　仏　ローヌ
葡萄　　ガメイ

梅や紫蘇系の可愛らしい酸味に出汁のような旨味がじゅわっときます。
ナチュール好き、ガメイ好きには刺さるお味です、

Le Raisin et L‘Ange　Pause Canon Rouge 2021　レザン・エ・ランジェ ポーズ・キャノン・ルージュ2021

¥5,500　売り切れ

生産者　レザン・エ・ランジェ
生産地　仏　ローヌ
葡萄　　ガメイ

フレッシュなイチゴの香りにほんのり土っぽい香り。落ち着いた果実味と、小粒な渋みが心地よく
スルスル飲める薄旨です。ほんのり鰹出汁のような旨味が感じられる、とってもナチュールなお味です。

LE RAISIN ET L’ANGE BRAN レザン・エ・ランジェ ブラン 2021

¥6,200　売り切れ

生産者　レザン・エ・ランジェ
生産地　仏　コート・デュ・ローヌ
葡萄　　Merlot , Gamay　メルロー、ガメイ

フーレ・ド・ザンザン 2019

¥5,500　C6

生産者　フィリップ・バデア
生産地　仏　ローヌ
葡萄　　グルナッシュ100%

フランス国内で大ブレイク中！ エチケットはファンキーだけど、ワイン造りは至ってマジメ。太陽の恵みをいっぱい浴びた陽気なナチュラルワイン！飲んだらきっと歌って踊りたくなるかも！？「ザンザン」とはフランス語のスラングで「気の狂った奴の」意味だそうです笑

バビオル 2019

¥6,200　C7

生産者　アンドレア・カレク
生産地　仏　ローヌ
葡萄　　グルナッシュ60％、シラー40％

破れたシャツに短パン、タバコがトレードマーク。
キャンピングカーで寝起きする、ちょっと変わり者な造り手です。
濃すぎず酸と旨味のバランスに優れた、どこか人懐っこいワイン。

Matthieu Barret Petit Ours プティ・ウルス 2022

¥7,800 C6

生産者　Dom.デュ・クレ (マチュ・バレー)
生産地　仏 コート・デュ・ローヌ
葡萄　シラー

マチュ・バレ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ　 ヴィザン・ザンザン 2016

¥6,900　売り切れ

生産者　Dom.デュ・クレ
生産地　仏 コート・デュ・ローヌ
葡萄　ムールヴェードル グルナッシュ カリニャン

充実した果実味に旨味、スパイス、
いい感じにこなれた味わいです。

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・シニャルグ 2019

¥4,000　売り切れ

生産者　　ドメーヌ・ド・ラ・モンタニェット
生産地　　仏 ローヌ
葡萄　　　グルナッシュ シラー ムールヴェードル

煮詰めたフルーツの果実味と
スパイシーで粒揃いのタンニンがバッチリ主張します。
口当たりはとっても滑らかですが充実感のあるワインです。

マチュ・バレ クローズ・エルミタージュ 2017　

¥8,200　C5

生産者　Dom.デュ・クレ
生産地　仏 コート・デュ・ローヌ
葡萄　シラー

充実した果実味に旨味、スパイス、
いい感じにこなれた味わいです。

ラ・ストゥロンヌ 2019

¥7,500　C5

生産者　ロマノー・デストゥゼ
生産地　仏　ローヌ
葡萄　　ガメイ

トゥールビヨン・ルージュ 2017

¥4,600　売り切れ

生産者　ジャン・フィリップ・パディエ　
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　グルナッシュ

スペインの国境にほど近い、ラングドックの村のヴァン・ナチュール。良質なタンニンと、ジワーっと長く続く果実味の親しみやすい味わい。「トゥールビヨン」とは「人生は回転木馬のよう」という意味だそう。

Chateau Coup Roses Naturamania ナチュラマニア 2021

¥5,500 C7

生産者　Ch クープローズ
生産地　仏 ラングドック ミネルヴォア
葡萄　　シラー グルナッシュ サンソー ムールヴェードル

いちごやカシスなどチャーミングな果実の香りにシラーらしいスパイスの香り
肉厚で飲みごたえはしっかりですが、口当たりはとても滑らかでスムースに飲み進んでしまいます。
余韻に感じるミネラル感がとても綺麗な味わいです。

コルビエール レ シュマン 2015

¥6,200　C5

生産者　CH ラバロンヌ
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　サンソー　グルナッシュ

ル・タン・デ・ジタン　シラー 2020

¥3,900　売り切れ

生産者　マス・ド・ジャニーニ
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　シラー

完熟したシラーならではのスパイシーなアロマと、ほのかロースト香を感じます。カシスなどブラックベリー系の甘く凝縮感溢れる果実味のナチュラルワイン入門編。意外にグビグビいけちゃいます！

ル・タン・デ・ジタン　カリニャン 2020

¥3,800　売り切れ

生産者　マス・ド・ジャニーニ
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　カリニャン

無農薬栽培の上質な高寿齢カリニャンで造る、ナチュラルワイン入門編。スミレの香りに、みずみずしいブドウ本来のうま味の中に奥行きを感じさせます！

1＋1＝3

¥6,900　売り切れ

生産者　ファーズ 2
生産地　仏 ルシヨン
葡萄　シラー、グルナッシュ、カリニャン

バニュルス地方の地中海の絶壁に植る古木のブドウから樽発酵・樽熟成で作られる、骨太ナチュラルワイン 。

オー・ドルモン 2017

¥5,500　C6

生産者　　マス・ヨッサンヌ
生産地　　 仏　ルーション
葡萄　　　カリニャン　グルナッシュ　シラー　他

Domaine Rivaton　2017 Vieilles Vignes リヴァトン ヴィエイユ・ヴィーニュ

¥6,000 C14

生産者　　ドメーヌ・リヴァトン
生産地　　 仏　ルーション
葡萄　　　カリニャン シラー グルナッシュ

気軽に楽しめる飲み頃南仏ワイン。
カシスやプラムを煮詰めたような凝縮した果実味ですが熟成により滑らかにこなれて
とってもスムースな飲み口です。
ブドウの“出汁”的な甘味と旨味が感じられ、ついスルスルと飲み進んでしまう一本です。

Domaine Rivaton　2018 Tombe du Ciel リヴァトン トンべ・デュ・シエル

¥5,000 C14

生産者　　ドメーヌ・リヴァトン
生産地　　 仏　ルーション
葡萄　　　 シラー カリニャン

フラッシュな色の濃いベリー、ダークチェリー、カシスの果実味
ビターチョコレートや、ほんのりブラックペッパーのスパイシーな香り
少しだけ曇った、甘さを伴う野生的な香り(ブレット)がいいアクセントになってます。

ヌーベル・ヴァーグ 2014

¥6,200　C3

生産者　ラ・ヌーヴェル・ドンヌ　
生産地　仏 ルーション
葡萄　　カリニャン, グルナッシュ, ムールヴェードル

シャトー オー ムーラン ルイーズ 2020

¥5,200　売り切れ

生産者　ルシアン リュルトン　　
生産地　仏 ボルドー
葡萄　メルロー90% カベルネソーヴィニヨン10%

わかりやすい濃さのあるタイプですが、口当たりはとても滑らかで飲み手を選びません。ロッシーニのソースと鉄板の組み合わせです♪濃いワインが好きなお客様に。

Chateau Le Puy Duc des Nouves 2020 デュック・デ・ノーヴ

¥6,000　C3

生産者　パスカル アルモー　
生産地　仏　ボルドー
葡萄　Melrot , Cabernet・Franc

エレガント。上質で線の細いボルドー。わかりやすい濃さはありませんが味わいは複雑でレイヤーがあります。
グリップのあるタンニンと、じわり感じる旨味が◎

Chateau le Puy Emilien 2018　シャトー・ル・ピュイ・エミリアン 2018

¥12,000　売り切れ

生産者　　Ch.ル・ピュイ
生産地　　 仏 ボルドー
葡萄　　　メルロー

CH ムーラン ペイ・ラブリー カノン・フロンサック 2011

¥8,000　C3

生産者　CH ムーラン ペイ ラブリー
生産地　仏 ボルドー
葡萄　メルロー

果実味はフレッシュですがボルドーらしく落ち着いた味わいです。ほのかに香るメントール、十分なタンニン。
仔羊とよく合います。

レ・グルナード 2018

¥4,900　C6

生産者　プティ・クロ・デ・ヴォン
生産地　仏　南西地方
葡萄　　メルロー

Domaine Villet　2020 Arbois Cuvée Tradition　アルボア ルージュ キュヴェ・トラディッション

¥11,000　C5

生産者　　Dom.ヴィエ
生産地　　仏 ジュラ
葡萄　　　ピノ・ノワール　トゥルソー　プルサール

レ ・ゼタップ 2014

¥13,000　sold out

生産者　　ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン
生産地　　仏 サヴォア
葡萄　　　ピノ・ノワール

エキス感しっかり
出汁感あり、梅感あり、旨味あり
とっておきヴァンナチュール
飲み頃バックヴィンテージ2014

アルバン モンドゥーズ 2013

¥6,800　C9

生産者　　Dom.ルイ・マニャン
生産地　　仏 サヴォア
葡萄　　　モンドゥーズ

ウゼ 2019

¥4,800　C5

生産者　レ・コルティス
生産地　サヴォア
葡萄　 ガメイ、モンドゥーズ

ソフトな口当たりで、フレッシュさと冷涼感のある優しい味わい。薄旨系がお好きな方や、暑い時期にぴったりのワインかも。

Yves Duport Bugey Pinot Noir 2021　イヴ・デュ・ポール ビュジェ ピノ・ノワール

¥6,500 C4

生産者　イヴ・デュポール
生産地　仏　サヴォア
葡萄　　ピノ・ノワール

ブルゴーニュ高騰の昨今にこの価格でこの味わいなら納得の1本

Yannick Meckert Deux Couleurs : Rouge　ドゥ・クルール・ルージュ 2020

¥6,300 　C3

生産者　ヤニック・メッカート
生産地　仏　アルザス
葡萄　　Pinot Gris , Pinot Noir 　ピノ・グリ、ピノ・ノワール

ヤニック・メッカートの記念すべき初ヴィンテージとなる2020年！ピノ・ノワールとピノ・グリを用い、渋みを抑えた早飲みワイン。透き通るような淡いルビー色、ふわーっとエアリーで素朴でいて、絶妙なナチュラル感とバランス感のとれた癒し系です。

RIETSCH Pinot Noir リエッシュ ピノ・ノワール 2021

¥7,800　C3

生産者　リエッシュ
生産地　仏 アルザス
葡萄　　ピノ・ノワール

アルザスのミッテルベルカイム村は「フランスで最も美しい村のひとつ」と言われています。透き通るようなルビー色で、官能的なアロマ。甘みのある果実と伸びやかさに、軽やかでじんわりと染み渡るような旨味、余韻にミネラルを感じる味わい。その独特の個性が、飲む人を魅了し、ファンを増やしているワイナリーです。

レ・プティ・パリジャン・ルージュ 2018

¥6,200　C6

生産者　レ ・ヴィニュロン・パリジャン
生産地　仏 パリ!!
葡萄　　サンソー メルロ

ブドウは南ローヌの契約農家より買い付けてるそうです。チャーミングでジューシー。パリ好きはぜひ！

ルージュ・ルクス

¥6,800　売り切れ

生産者　ヴァンサン・トリコ　　
生産地　仏　オーヴェルニュ
葡萄　ガメイ ドーヴェルニュ

赤紫蘇やフランボワーズの香り。ジューシーで旨味溢れる軽快ガメイ。しっとりとした口当たりに、綺麗な酸とミネラル感が心地良く絡み合う味わい。今後の熟成により、さらに旨味が広がりそうな１本です。

エル・クランデスティーノ・メフィ

¥6,600　C6

生産者　バスティアン・ブータロー
生産地　プロヴァンス
葡萄　グルナッシュ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン

WTF ロッソ・ビオディナミコ 2021

¥5,800 C2

生産者　パラッツォ・トロンコーニ
生産地　伊　ラツィオ
葡萄　　レチナロ ウリヴェッロ シラー

ジー・パンク

¥6,900　C1

生産者　カッシーナ・タヴィン
生産地　伊 ピエモンテ
葡萄　グリニョリーニョ

テレーザ・ラ ・グランデ 2016

¥6,900　C1

生産者　カッシーナ・タヴィン
生産地　伊 ピエモンテ
葡萄　ルケ

Boscarelli Rosso di Montepulciano Prugnolo 2022 ボスカレッリ ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ

¥6,800　C6

生産者　ボスカレッリ
生産地　伊　トスカーナ
葡萄　　プルニョーロ ジェンティーレ(サンジョベーゼ)85%、マンモーロ15%

ノービレ(高貴なワイン)屈指の実力者、ボスカレッリが造る、ジューシーで軽快な赤ワイン。赤いベリー系の果実やハーブ、花の香り。爽やかな酸味と繊細なタンニンに、スパイシーさも感じる、フレッシュで心地よい味わいです。

ロッソ・ラシーヌ 2018

¥6,200　C6

生産者　トリンケーロ
生産地　伊　ピエモンテ
葡萄　　バルベーラ

凝縮した果実味と、ほんのりナッティーな風味の絶妙に危ういバランスが、たまらなくナチュラルな一本！たっぷり感じられる旨味とこなれたタンニン、煮詰めたベリーの果実味がたっぷりです。

ランゲ・ロッソ　ネー！ 2017

¥4,800　C2

生産者　プンセット
生産地　伊　ピエモンテ
葡萄　　ドルチェット78%、バルベーラ15%、ネッビオーロ7%

ほんのりローストしたようなスパイシーな香りと、果実の甘酸っぱさが
バランスよく楽しめます。印象的なエチケットの「NEH！」とは、
ピエモンテの方言で「でしょー！」みたいなニュアンスでしょうか。

バルベーラ・ウンベルタ 2019

¥3,800　売り切れ

生産者　カッシーナ・イウリ
生産地　伊　ピエモンテ
葡萄　　バルベーラ

アモス 2017

¥8,900　C1

生産者　ヴァルディソーレ
生産地　伊　ピエモンテ
葡萄　　ネッビオーロ主体、アルネイス

ギリシャ語で「砂」を意味するアモス。伸びやかな酸としなやかで優しいタンニン。しっとりと落ち着きのある果実感に、チャーミングな香りです。

バローロ　セッラルンガ 2015

¥13,000 　C6　sold out

生産者　プリンチピアーノ・フェルディナンド　
生産地　伊 ピエモンテ
葡萄　ネッビオーロ　

LA STOPPA Trebbioro 2019 トレッビオロ・ロッソ 2020

¥6,200　C2

生産者　ラ・ストッパ
生産地　伊　エミリア・ロマーニャ
葡萄　　バルベーラ 60%、ボナルダ 40%

フレッシュなベリーの華やかな香りに、たっぷりの果実味と伸びのある酸。
どこか優しさも感じる、しみじみとした旨みです。

LA STOPPA 2006 Emilia Rosso “Macchiona”エミリア・ロッソ マッキオーナ LA STOPPA 2010 Emilia Rosso “Macchiona”エミリア・ロッソ マッキオーナ

¥8,900　売り切れ

生産者　ラ・ストッパ
生産地　伊　エミリア・ロマーニャ
葡萄　　バルベーラ　ボナルダ

LA STOPPA 2006 Emilia Rosso “Macchiona”エミリア・ロッソ マッキオーナ

¥12,000 C4

生産者　ラ・ストッパ
生産地　伊　エミリア・ロマーニャ
葡萄　　バルベーラ ボナルダ

マッキオーナ・ディエチアンニドーポ 2002

¥14,000　C4

生産者　ラ・ストッパ
生産地　伊　エミリア・ロマーニャ
葡萄　　バルベーラ50%、ボナルダ50%

最良年の2002年ヴィンテージの一部を出荷せず、約20年熟成のマッキオーナ！妖艶な香りに、透明感のある透き通った色調。甘みは果実の甘みではなく、腐葉土のような熟成からくる甘みがあります。質実剛健だった 2002 年は魅惑的で超エレガントなワインに変わっています。造り手のエレナが「飲んでみろ！」というだけあって、きっと素晴らしい経験になるはずです。

iL maiolo Emilia Rosso エミリア・ロッソ 2005

¥7,200 C5

生産者　イル・マイオーロ
生産地　伊　エミリア・ロマーニャ
葡萄　　バルベーラ ボナルダ メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン

熟成した赤ワインの良さがお値頃で楽しめる
とっても良心的な生産者です。

カカオ系のまろやかな香りと煮込んだベリーの果実味
渋みは溶け込んですごく滑らかです。
よく熟した印象の酸味も いいバランスで
とっても充実したワインです。
弊社SOM おすすめワイン

L’arco Rosso del Veronese　ラルコ ロッソ・デル・ヴェロネーゼ 2020

¥6,900　C6

生産者　ラルコ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　コルヴィーナ、ロンディネッラ他

チェリーやブラックベリー、ブルーベリーなどたっぷりのベリーを噛み締めたような立地な果実味は
もはや“ラルコ節”です。
リッチで滑らかな舌触り
ほんのり土の香り
滑らかで溶け込んだタンニン
お値段以上のお味です。

L’Arco Valpolicella Ripasso Classico Superiore ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ 2020

¥8,900 売り切れ

生産者　ラルコ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ、サンジョヴェーゼ

L’Arco Rosso del Veronese Pario ラルコ ロッソ・デル・ヴェロネーゼ パリオ 2018

¥12,000 C8

生産者　ラルコ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー主体、コルヴィーナ、ロンディネッラ

アマローネとヴァルポリチェッラのブレンド。
弊社ソムリエ◎ワイン　皆様に楽しんでいただきたく、特価です!!

L’Arco Rosso del Veronese Rubeo ラルコ ロッソ・デル・ヴェロネーゼ ルベオ 2017

¥12,000 C8

生産者　ラルコ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー主体、コルヴィーナ、ロンディネッラ

短い陰干を経たフランス系品種中心のブレンド。ラルコらしい甘さもありつつ、骨格のある引き締まった味わい。弊社ソムリエ◎ワイン。

ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ サン・ジォルジオ・アルト 2016

¥7,900　C7

生産者　モンテ・ダッローラ
生産地　伊 ヴェネト
葡萄　コルヴィーナ　ロンディネッラ

SIRIDEIA Valpolicella Classico 2020 ヴァルポリッツェッラ クラッシコ

¥6,800 C6

生産者　シリディア
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　コルヴィーナ、ロンディネッラ他

ジューシーで甘やか、ベリーのコンフィチュールの香り
スムースで美味しいです

Santa 10 サンタ・ディエチ 2015

¥8,200 C7

生産者　サンタ・ディエチ
生産地　伊 トスカーナ
葡萄　サンジョヴェーゼ プティヴェルド カベルネフラン

熟成したサンジョヴェーゼの複雑な風味が手軽に楽しめます。
果実味も程よくありながら、土や腐葉土といった落ち着いた香りにこなれた渋み
口当たりは重くないですが余韻は長く、疲れないいいバランスです。

Santa10 Santa Subito サンタ・スビト 2018

¥6,200 売り切れ

生産者　サンタ・ディエチ
生産地　伊 トスカーナ
葡萄　カナイオーロ チリエジョーロ コロリーノ

可愛らしいベリーの香りとほんのり感じる甘味
まろやかな口当たりと控えめなタンニン
うっすらと熟成したトスカーナらしいひねた香りもあり
お買い得感のあるワインです

La Torre alle Tolfe Chanti Collo Senesi　ラ・トッレ・アッレ・トルフェ キアンティ・コッリ・セネージ 2020

¥5800 C2

生産者　ラ・トッレ・アッレ・トルフェ
生産地　伊 トスカーナ
葡萄　 サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーナ

ウンリトロ 2019 (1,000ml)

¥5,900　C12

生産者　アンペレイア
生産地　伊　トスカーナ
葡萄　　アリカンテネロ(グルナッシュ)他

CASA MASCHITO AGLIANICO DEL VULTURE Portale Adducca 2019　カーサ・マスキート アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ ポルターレ アッドゥカ

¥6900　売り切れ

生産者　カーサ・マスキート
生産地　伊　バジリカータ州
葡萄　　アリアニコ

ジョイア・デル・コッレ・ファタローネ　プリミティーヴォ・リゼルヴァ 2017

¥5,800　C7

生産者　ファタローネ
生産地　伊　プーリア
葡萄　　プリミティーヴォ

プルーンやダークチェリーのような果実味に、スパイシーなニュアンスや、
スモーキーさも感じられる風格のあるワイン。

ロッソ・セコンド 2017

¥8,500　C8

生産者　メイガンマ
生産地　伊 サルディーニャ
葡萄　カンノナウ

密度のある果実味
ヴォリューム感
いい感じにこなれて飲み頃です

シンフォニア・ディ・ロッソ 2015

¥8800　C12

生産者　アレッサンドロ・ヴィオラ
生産地　伊　シチリア
葡萄　　ネレッロ・マスカレーぜ

トゥリ・ロッソ

¥5,800　C7

トゥリ・ロッソ
生産者　　サルヴァトーレ・マリーノ
生産地　　伊　シチリア
葡萄　　　ネロダーヴォラ他

凝縮したレーズンにチョコレート
それでいてするする飲めるドリンカブルな一杯

Tourtuga Hurdy Gurdy 2021 トゥルトゥーガ　ハーディ・ガーディ

¥6900　C9

生産者　トゥルトゥーガ
生産地　スペイン
葡萄　　カタルーニャ

エマ・カリニェナ　2017

¥6,900　C9

生産者　ヴェガ アイシャーラ
生産地　スペイン
葡萄　　カリニェナ

エル・ポロン・デ・ララ 2018

¥4,900 　売り切れ

生産者　フィンカ・トレミラーノス
生産地　スペイン　カスティーリャ・イ・レオン
葡萄　　テンプラニーリョ

スルスルがぶ飲み系ですが、クリーンで、果実味やタンニン、開くとほんのり感じる甘みなどのバランスがとってもよく、食事を通して楽しめる一本です。テンプラニーリョなのに、どこか香り高いブルゴーニュの・ピノを彷彿とさせます。

ブランカフォルティ 2019

¥6,600　C6

生産者　　ジョルディ・ロレンス
生産地　　スペイン カタルーニャ
葡萄　　　カベルネ・ソーヴィニヨン ガルナッチャ シラー 他

アンフォラ熟成 酸化防止剤無添加
ベリー、カカオ,
ほんのり甘みとたっぷり旨味
絶妙なバランスです。

ティント・マルカ・ピサドール 2018

¥7,500　C1

生産者　ラ・ミッション・リミタダ(ラ・ストッパ)
生産地　チリ マウレヴァレー
葡萄　パイス

ライク レインドロップス 2017

¥6,900　C1

ライク レインドロップス 2017
生産者　ヤウマ　
生産地　豪 南オーストラリア州
葡萄　グルナッシュ

グルナッシュのエキス分がいい意味で水みたいに染み込んでくる
優しい味わいです♪

エステート・ピノ・ノワール　2018

¥7,500　C1

生産者　　イルヒー・ヴィンヤーズ
生産地　　米 オレゴン
葡萄　　　ピノ・ノワール

ベリー感たっぷりのパワフルな果実味と、程よいヴォリューム感、樽の風味
飲み口はオレゴンらしくすっきりのバランス良い一本です。

ウルトラヴァイオレット カベルネソーヴィニヨン 2017

¥6,000

生産者　サマンサ シーハン
生産地　米　カリフォルニア
葡萄　カベルネソーヴィニヨン

樽の香りや派手な果実味は控えめな
いいバランスのカベルネ。
散見するケバいタイプのカリフォルニアワインとは一線を画す
綺麗な味わいです

Joshua Cooper Ray-Monde Pinot Noire レイ・モンド ピノ・ノワール 2021

¥15,000　C1

生産者　ジョシュア・クーパー
生産地　Macedon Ranges , Victoria , Australia
葡萄　　Pinot Noir

オーストラリアらしい熟れた黒いベリーと、冷涼な赤いベリーやハーブの香り。スムースな口当たりと長い余韻が抜群です。

Good Intentions Wine Boxer’s Vineyard Pinot Noir 2021 グッド・インテンションズ・ワイン　ボクサーズ・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2021

¥8,800　C1

生産者　グッド・インテンションズ・ワイン
生産地　豪 南オーストラリア
葡萄　　ピノ・ノワール

ナウサ・アルタ 2019

¥7,500　C1

生産者　ドメーヌ・ティミオプロス
生産地　ギリシャ
葡萄　　クシノマヴロ

ファームランズ　ピノ・ノワール 2016

¥7,800　売り切れ

生産者　ヨハン・ヴィンヤーズ
生産地　アメリカ　オレゴン
葡萄　　ピノ・ノワール

ナチュラルで優しくてピュアな果実味のピノ。ふんわり苺ジャムみたい。

Gogita Makaridze Tsitska Otskhanuri Sapere ゴギタ・マカリゼ ツィツカ オツハヌリ サペレ 2019

¥6,600　C1

生産者　ゴギタ・マカリゼ
生産地　ジョージア　イメレティ
葡萄　　ツィツカ　オツハヌリ・サペレ

PENDITS TOKAJI CUVEE SWEET 2012 ペンデッツ トカイ・キュヴェスィート

¥ask グラスでご提供いたします

生産者　ペンディッツ
生産地　ハンガリー トカイ
葡萄　　ゼータ クヴェースルー

甘さは程よく
酸味とのバランスの取れたエレガントな甘口です

ラタフィア・ド・シャンパーニュ NV　VDL

¥ASK グラスにてご提供中！スタッフまでどうぞ　

生産者　ドラピエ
生産地　仏　シャンパーニュ
葡萄　　ピノ・ノワール

自然派シャンパーニュの代表格「ドラピエ」のラタフィア。自社畑のピノ・ノワールのみ使用し、SO2無添加のブドウ果汁に2回蒸留のオー・ド・ヴィー（ブランデー）を添加して造ります。アールグレイや黒糖、スパイスを思わせる官能的なアロマ。力強い甘みとビターな風味、優雅な酸のバランスが取れた食後酒です。