Marc Kreydenweiss “Lune a Boire” Bulle N.V “ルナ・ボワール” ビュル

¥9,500

生産者　マルク・クライデンヴァイス
生産地　仏　アルザス
葡萄　　ピノ・ブラン オーセロワ リースリング

ブリオッシュ的な香ばしいフレーバーと
リザーブワインから来る厚み
柑橘や蜜のフレッシュさもありつつ飲みごたえのあるいいバランスです。

食前から食中までゆっくり楽しめる一本

ドサージュなし、リザーヴワイン25パーセント

Marc Tempé CREMANT D’ALSACE BRUT NATURE クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール NV

¥7,800　売り切れ

生産者　マルク・テンペ
生産地　仏　アルザス
葡萄　　ピノ・ノワール、ピノ・オーセロワ、ピノ・ブラン各１/３ずつ

とっても気さくで優しい、親日家のテンペさんが日本のワイン・ラヴァーへ贈るスパークリング。丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。

Alain Renardat Fache　En Blanc Aussi …. 2023 アン・ブラン・オスィ…

¥7,900

生産者　アラン・ルナルダ・ファッシュ
生産地　仏　サヴォア
葡萄　　シャルドネ

Sylvain Martinez Gazouillis 2021 ガズゥイ

¥9,800　R-8

生産者　シルヴァン・マルティネズ
生産地　仏　ロワール
葡萄　　シュナンブラン、シルヴァン、グロロー・グリ

職人肌のクラフト・スパークリングワイン。淡いレモンイエロー色。白桃、アプリコットを想わせる爽やかで甘酸っぱい味わい。ブラボーなペティヤンです！