042-512-7420
White 白ワイン
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コート・デュ・ジュラ サヴァニャン・ウイエ 2018
¥7,700 C11
生産者 Dom. モレル
生産地 仏 ジュラ
葡萄 サヴァニャン
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Dom. de la borde La marchette 2021 ラ・マルセット
¥15,000 C13
生産者 ドメーヌ・ド・ラ・ボルド
生産地 フランス
葡萄 ジュラ
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ヴァン・キャトル・モワ 2015
¥7,700 C11
生産者 ドメーヌ・ド・ラ・コンブ・オー・レーヴ
(グレゴワール・ペロン)
生産地 仏 サヴォワ
葡萄 シャルドネ サヴァニャン
ミネラル感と溢れ出る旨味
ザ ・ナチュール
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サヴァニャン レ モラット 2018
¥7,700 C11
生産者 Dom.デ・マルヌ・ブランシュ
生産地 仏 ジュラ
葡萄 サヴァニャン
オレンジや黄桃、ほのかにナッツやブリオッシュの香り。
果実味からくる優しい甘みと滑らかな酸、上質なミネラル感が楽しめる上質なワインです。
テパトモカ ソムリエ◎ワイン
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Yves Duport Bugey Chardonnay Les Cotes 2021 ビュジェ・シャルドネ レ・コート
¥5,800 C3
生産者 イヴ・デュポール
生産地 仏 サヴォア
葡萄 シャルドネ
熟した洋梨や蜂蜜のアロマ。滑らかでかつしっかりとしたミネラル感が感じられるいいバランスです。食事を選ばずに楽しめる一本です。
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シャブリ 2017
¥7,200 C9
生産者 Dom ド ランクロ
生産地 仏 ブルゴーニュ
葡萄 シャルドネ
シャブリらしいミネラルやヨード感に加えて
蜜や熟れたフルーツの果実味。
少し高めの温度からご提供いたします。
ソムリエ◎おすすめワイン。商業的なシャブリでは貴重な自然派
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シャブリ 2016
¥8,500 C4
生産者 パット ルー
生産地 仏 ブルゴーニュ
葡萄 シャルドネ
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Verget Chablis Cuvee de la Butte 2019 シャブリ キュヴェ・ド・ラ・ビュット
¥7,200 C15 入荷待ち
生産者 ギィファン・エナン / ヴェルジュ
生産地 仏 ブルゴーニュ
葡萄 シャルドネ
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Verget Chablis 1er Cru Mont de Milier 2019 シャブリ プルミエクリュ モン・ド・ミリュー
¥12,000 C4
生産者 ギィファン・エナン / ヴェルジュ
生産地 仏 ブルゴーニュ
葡萄 シャルドネ
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シャブリ グランクリュ ヴォデジール 2018
¥14,400 C9
生産者 Dom ド ランクロ
生産地 仏 ブルゴーニュ
葡萄 シャルドネ
柑橘や洋梨などの完熟したアロマ
シャブリらしいヨード感としっかりとしたヴォリューム
流石のグランクリュ
美味しいです