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Bubble スパークリングワイン
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Fasoli Gino Prosecco “La Corte del Pozzo” プロセッコ “ラ・コルテ・デル・ポッツォ”2021
¥4,900 R-5
生産者 ファゾーリ・ジーノ
生産地 伊 ヴェネト
葡萄 グレーラ
完熟した柑橘ののジューシーな酸味と蜂蜜の甘い香り
わずかな甘味と余韻のほろ苦さ
味わいのバランスが秀逸です。
フードフレンドリーな微発泡。
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BORGO ANTICO CIONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE ボルゴ・アンティコ プロセッコ 2021
¥5,500 R-6
生産者 ボルゴ・アンティコ
生産地 伊 ヴェネト
葡萄 グレーラ
ドライでキレのあるいいバランスのスパークリングです。
甘い蜜の香りに柑橘の爽やかな香り
喉越しも含めてとってもいい感じです。
お値段も控えめでさらにいい感じです。
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Colli Trevigiani Vino Frizzante “Verdì ” ヴィーノ・フリッツァンテ “ヴェルディ”
¥5,500 R-5
生産者 ボルゴ・アンティコ
生産地 伊 ヴェネト
葡萄 ヴェルディーゾ
澱ごと楽しむとってもチャーミングな微発泡。
柑橘の香り、お花の香り
ヨーグルト的な滑らかな酸味と優しい泡立ちがとってもいいバランスです。
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RIO ROCCA NEW PLAYER IN TOWN リオ・ロッカ ニュー・プレイヤー・イン・タウン 2021
¥4,800 売り切れ
生産者 リオ・ロッカ
生産地 伊 エミリア
葡萄 トレビアーノ・モデネーゼ
ジューシーでとってもフレッシュな酸味と、レモンやグレープフルーツのピールを絞ったような爽やかな風味。ピチピチの微発泡。折引きしない薄濁りの旨味たっぷりです。
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フリザン・ロザート 2020
¥4,900
生産者 イル・ファルネート
生産地 伊 エミリア・ロマーニャ
葡萄 ランブルスコ・グラスパロッサ、サラミーノ主体、スペルゴラ他
ポップでキャッチーなラベルでお馴染み、伊ペットナットの人気カジュアルライン。やや強すぎるくらいの泡に、ほんのりフルーツを感じるロゼ微発泡です。
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Il Farneto Gabian Rosso イル・ファルネート ガビアン・ロッソ
¥4,500
生産者 イル・ファルネート
生産地 伊 エミリア・ロマーニャ
葡萄 黒葡萄のヴィナッチャ(搾りかす)、蒸留水、レモン
大人のファンタグレープ♪
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デスピナ 2020
¥5,500
生産者 クアルティチェッロ
生産地 伊 エミリア
葡萄 マルヴァジア・ディ・ガンディア
フレッシュなレモンの香り
薄濁り
旨味たっぷりのスパークリング
余韻は少しビターで
大人のレモネード感満載です
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フリッツァンテ・ロゼ NV
¥5,600
生産者 チレッリ
生産地 伊 アブルッツォ
葡萄 モンテプルチアノ
いちごやフランボワーズ
ベリー感たっぷりの果実味と
予想外にドライな余韻
飲み頃フリッツァンテ
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ヴィーノ・スプマンテ・ブリュット・ナチュレ 2021
¥4,900
生産者 ファビュラス
生産地 伊 アブルッツォ
葡萄 ペコリーノ
薄濁りで旨味たっぷりの液体
グレープフルーツの香り
ビターなフィニッシュ
コスパ◎
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ルナリア アンセストラル マルヴァジア スパークリング ブリュット2021
¥4,200
生産者 カンティーナ・オルソーニャ
生産地 伊 アブルッツォ
葡萄 マルヴァジア