サントネ・プルミエ・クリュ　クロ・デ・ムーシュ 2016

¥13,000　売り切れ

生産者　ダヴィッド・モロー
生産地　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　ピノ・ノワール

サントネのピノ・ノワールのイメージを覆すほどの力量を持つ造り手です。上質なシャンボール・ミュジニーか、モレ・サン・ドニの1級を思わせる純粋で洗練され、きめ細かな質感と優美なニュアンス。

コート・デュ・ローヌ・ルージュ V.V. 2023

¥4,800　C-6

生産者　ドメーヌ・ダンデゾン
生産地　仏 コート・デュ・ローヌ
葡萄　　シラー100%

樹齢の古いシラーを使用し、濾過も清澄もせずに造る、濃厚でパワフルな自然派シラー。しっかりとしたタンニンと、しなやかさを兼ね揃えたワインです。

L’Anglore　ル・ルイソー 2023

¥12,000　C-2

生産者　ラングロール
生産地　仏　コート・デュ・ローヌ
葡萄　　ムール・ヴェードル50％、カリニャン50％

良いブドウがたくさん収穫できた年に造られるキュヴェ。2023年は過去最高に乾燥したヴィンテージで、ここ10年間で最も量・質共に素晴らしい年だったそう。長期熟成を待たずして、ラングロールの本質を体感できる貴重なワインです。

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ　キュヴェ・シリュス 2021

¥7,000　C-6

生産者　ドメーヌ・フォン・クローズ
生産地　仏 コート・デュ・ローヌ
葡萄　　シラー100%

南仏の力強くスパイスのニュアンスが強い、シラー100％。濃くてジューシーなだけではなく、グラスから漂う上品な香りに、余韻にバリック（小樽）由来のトースト香りも感じます。鴨にバッチリよく合いそうです！

コート・デュ・ローヌ 2021

¥6,200　C-6

生産者　ファミーユ・リショー
生産地　仏 コート・デュ・ローヌ
葡萄　　カリニャン50%、グルナッシュ50%

濃密でありながら、重たさとは無縁なふくよかさ。古木のカリニャンと若木のグルナッシュをブレンド。タンニンは残しつつも滑らかな仕上がりです。

コトー・デュ・ポン・デュ・ガール　キュヴェ・デ・ガレ 2023

¥4,500　C-6

生産者　エステザルグ
生産地　仏 コート・デュ・ローヌ
葡萄　　グルナッシュ、カリニャン、シラー

南フランスの共同組合が品質にこだわって造る、コスパ抜群のナチュラルワイン。ブラックベリー系の香り、熟したジューシーな果実味に、ボリューム感のある柔らかい旨味が広がる、バランスのとれた、まろやかで大変親しみやすい味わいです。

L’Anglore　テール・ドンブレ 2023

¥12,000　C-2

生産者　ラングロール
生産地　仏 コート・デュ・ローヌ
葡萄　　グルナッシュ・ノワール、シラー、 リベランク、クレレット・ローズ

自然派タヴェルの草分け的存在で、熱烈なファンも多いラングロール。「影の大地」という意味のキュヴェ。ラングロールの中で、最も爽やかでジューシーな果実味がパンパンに詰まった赤です。スパイスと赤い果実のフレッシュさが口の中で広がり、グイグイ喉を通る、軽快なワイン。グリルした野菜やお肉と相性バツグン！

Mas de L’Escarida マス・ド・レスカリダ　Sople e Joios ソプレ・エ・ジョイヨス

¥6,400　C-6

生産者　マス・ド・レスカリダ
生産地　仏　ローヌ
葡萄　　ガメイ

オクシタン語で「優しくて陽気」という意味のキュヴェ。ミネラル感、フレッシュ感、酸味、飲みやすさ、旨みが特徴的です。開けたてはピチピチ、フレッシュですが、徐々にまろやかな旨味が広がります。SO2は無添加ですが、愛情はたっぷり瓶詰めしているそうです。

Un brin libre L’Ombre du raisin アン・ブラン・リーブル　 ロンブル・デュ・レザン 2021

¥6,600　C-2

生産者　アン・ブラン・リーブル (コラン・アレックス)
生産地　仏　ローヌ
葡萄　　ガメイ

梅や紫蘇系の可愛らしい酸味に、出汁のような旨味がじゅわっときます。ナチュール好き、ガメイ好きには刺さるお味です。活き活きとしたフレッシュな酸味と、控えめなタンニン。まろやかでナチュラルな旨みに、ほのかにスパイスの風味。 雑味なくピュア。 余韻はすっきり。軽やかな飲み心地の、優しく繊細な味わいのナチュール！

Le Raisin et L‘Ange　Pause Canon Rouge 2021　レザン・エ・ランジェ ポーズ・キャノン・ルージュ2021

¥6,200　C-2

生産者　レザン・エ・ランジェ
生産地　仏　ローヌ
葡萄　　ガメイ

フレッシュなイチゴの香りにほんのり土っぽい香り。落ち着いた果実味と、小粒な渋みが心地よくスルスル飲める薄旨です。ほんのり鰹出汁のような旨味が感じられる、とってもナチュールなお味です。