042-512-7420
Red 赤ワイン

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K24NT_AK_77
¥7,000 C-17
生産者 室伏ワイナリー
生産地 日本 山梨
葡萄 メルロー
共栄堂の小林さんがリアルワインガイドの流通で造るワイン。もちろん共栄堂味。メルローから造られる2024年の赤ワインで、梅キノコ風味が漂う、日本ならではのエレガントな薄旨エキス系です。冷やしてガブガブどうそ!

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マスカット・ベーリーA 2021
¥11,000 C-17
生産者 ドメーヌ・テッタ
生産地 日本 岡山
葡萄 マスカット・ベーリーA
フランボワーズ、カシス、コンフィチュールなど、フレッシュで甘酸っぱい香りとシナモン、キャラメルなどの樽熟成由来の香り。味わいはドライですが、香りの印象でほんのりと甘さを感じます。酸がしっかりあり、タンニンは穏やかで、飲み疲れない赤ワインです。余韻が長く、エレガントな果実味が口いっぱいに広がります。

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ピノ・ノワール レッド・ラベル 2018
¥12,000 C-17
生産者 ファンキー・シャトー
生産地 日本 長野
葡萄 ピノ・ノワール
2年間バリックで熟成。華やかな果実味とミネラル感の後、滑らかなタンニンと調和した、しなやかな旨味が続きます。凛とした酸味が綺麗なピノノワール。

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ヴァン・クゥール・ヴァンキュ・ルージュ 2023
¥7,600 C-5
生産者 ピエール=オリヴィエ・ボノム
生産地 仏 ロワール
葡萄 ガメイ80%、ピノ・ノワール20%

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Domaine Mosse Bisou Vin de France 2023 モス ビズ 8
¥8,900
生産者 ドメーヌ・モス
生産地 仏 ロワール
葡萄 グロロー黒 グロローグリ30% コー20% カベルネフラン20%
クランベリーや柘榴など小さなベリーにペッパーのスパイシーな風味
フレッシュでライトな液体はまさにヴァン・ド・ソワフ
喉の渇きを癒す一本です

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IGP ヴァル・ド・ロワール “キュヴェ・ケザコ” 2022
¥6,900 C-5
生産者 ドメーヌ・ド・ロモニエ
生産地 仏 ロワール
葡萄 ピノ・ドニス100%
プロヴァンスの方言として広まった「ケザコ」とは「これは何?」という意味です。ロワール産のナチュラルワインではお馴染みのピノ・ドニス。フランボワーズなどのフレッシュなアロマにスムースで軽やかな口当たり。タイムや松、ホワイトペッパーのスパイシーなニュアンスを感じる薄旨系です。

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サ・ファイ・ドゥーズ 2016
¥6,800 C-5
生産者 フィリップ デルメ
生産地 仏 ロワール
葡萄 カベルネフラン
ノンフィルター、ノンコラージュ。2016年ヴィンテージは優しい仕上がりに。キュヴェ名はワインのアルコール度数に由来しています。飲み頃こなれたカベルネ・フランです。

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ウララ!! 2019
¥7,800 C-5
生産者 ローラン・ルブレ
生産地 仏 ロワール
葡萄 ピノ・ノワール
ローラン・ルブレが初めて造ったピノ・ノワール。しっかりと熟した赤い果実、時間が経つと華やかな赤いバラや、甘いカラメルの香り。豊かな果実味とミネラルがあり、むしろ飲み口はスッキリとした印象です。するするとスムースな飲み心地とは裏腹にアルコール度数14.8%!!つまり「ウララ」(=Wow 驚き!!)なワインです。

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Laurent Lebled Ca c’est bon ローラン・ルブレ サ・セ・ボン 2020
¥7,400 C-5
生産者 ローラン・ルブレ
生産地 仏 ロワール
葡萄 ガメイ
アロマティックで甘やかな果実と滑らかな飲み口、上質なミネラル感とタンニンを感じます。フランボワーズ、ブルーベリー、ブラックベリー、カシス、アセロラ、十分なポテンシャルと一段上の味わいのミディアムボディです!

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Barbara Lebled Gamay Sans Toi 2021 ガメイ・サン・トワ
¥7,200 C-5
生産者 バーバラ・ルブレ
生産地 仏 ロワール
葡萄 ガメイ
ローラン・ルブレの娘、バーバラのデビュー作!女性らしい、しなやかでエレガントな質感の魅惑的なガメイです。エチケットは猫がギターを弾きながら愛の歌を唄う、 "Jamais Sans Toi" (= Never Without You) をもじって、 "Gamay Sans Toi" (= ガメイなしでは生きられない!!)
