Joshua Cooper Dash Farm Chardonnay ダッシュファーム 2021

¥15,000　C-14

生産者　ジョシュア・クーパー
生産地　Macedon Ranges , Victoria , Australia
葡萄　　シャルドネ

よく熟れたアプリコットやメロン。ニュートラルで上質なシャルドネの香りに加え、少し火薬のような石灰質な香りが心地よいです。伸びやかないい酸味に厚みのあるボディ。余韻にはしっかりと高質なミネラル感が残り、今飲んですごく美味しいです。

フォース・マジュール 2017

¥6,600　R-3

生産者　　マザーロック ワインズ
生産地　　南アフリカ　スワートランド
葡萄　　　シュナン・ブラン

フレッシュな青りんご、ライチ、マスカット、ミントなどの香り、白胡椒やハーブなどの香りを感じます。ハーブのようなニュアンスと、余韻には微かなスパイス感や、爽やかな風味が残ります。とても飲みやすく、ナチュラルワイン初心者の方にもおすすめです。

Good Intentions Wine Volcanic Lakes Chardonnay 2021　グッド・インテンションズ・ワイン ヴォルカニック・レイクス 2021　

¥12,000　C-14

生産者　グッド・インテンションズ・ワイン
生産地　豪 南オーストラリア
葡萄　　シャルドネ

完熟したアプリコットの香り。ヨーグルトのような、ジューシーでまろやかな酸味と塩見を感じるミネラル感。厚めの果実味がとってもいいバランスです。美味しい!!