Boscarelli Rosso di Montepulciano Prugnolo 2022 ボスカレッリ ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ

¥6,800　売り切れ

生産者　ボスカレッリ
生産地　伊　トスカーナ
葡萄　　プルニョーロ ジェンティーレ(サンジョベーゼ)85%、マンモーロ15%

ノービレ(高貴なワイン)屈指の実力者、ボスカレッリが造る、ジューシーで軽快な赤ワイン。赤いベリー系の果実やハーブ、花の香り。爽やかな酸味と繊細なタンニンに、スパイシーさも感じる、フレッシュで心地よい味わいです。かすみ鴨に合わせておすすめです！

ロッソ・ラシーヌ 2018

¥6,600　C-7

生産者　トリンケーロ
生産地　伊　ピエモンテ
葡萄　　バルベーラ

凝縮した果実味と、ほんのり甘味がたまらなくナチュラルな一本！たっぷり感じられる旨味とこなれたタンニン、煮詰めたベリーの果実味がたっぷりです。パテ・アンクルートに合いそうな味わいです。

アモス 2017

¥9,800　C-7

生産者　ヴァルディソーレ
生産地　伊　ピエモンテ
葡萄　　ネッビオーロ主体、アルネイス

ギリシャ語で「砂」を意味するアモス。伸びやかな酸としなやかで優しいタンニン。しっとりと落ち着きのある果実感に、チャーミングな香りです。

LA STOPPA Trebbioro 2022 トレッビオロ・ロッソ 2022

¥7,800　C-7

生産者　ラ・ストッパ
生産地　伊　エミリア・ロマーニャ
葡萄　　バルベーラ 60%、ボナルダ 40%

フレッシュなベリーの華やかな香りに、たっぷりの果実味と伸びのある酸。
どこか優しさも感じる、しみじみとした旨みです。

LA STOPPA 2010 Emilia Rosso “Macchiona” エミリア・ロッソ マッキオーナ

¥10,000　C-7

生産者　ラ・ストッパ
生産地　伊　エミリア・ロマーニャ
葡萄　　バルベーラ、ボナルダ

バルベーラとボナルダという土着品種にこだわった上位キュヴェ。自然酵母で発酵させ、スロヴェニア産の木樽で12ヶ月間熟成。瓶詰め後もワイナリーのセラーにて、十分熟成させてからリリースされます。凝縮感のある果実味と、香ばしい樽のニュアンスがあり、余韻には爽快さが残ります。

LA STOPPA 2006 Emilia Rosso “Macchiona”エミリア・ロッソ マッキオーナ

¥12,000　売り切れ

生産者　ラ・ストッパ
生産地　伊　エミリア・ロマーニャ
葡萄　　バルベーラ50%、ボナルダ50%

エミリア・ロマーニャ最高峰！10年以上、ワイナリーのセラーで熟成を重ねてからリリースされる、2006年ヴィンテージ。柔らかな熟成感と、旨みのある豊かな味わい。瓶熟を長くとるから、ワインがリラックスしている雰囲気を感じます。

マッキオーナ・ディエチアンニドーポ 2002

¥14,000　売り切れ

生産者　ラ・ストッパ
生産地　伊　エミリア・ロマーニャ
葡萄　　バルベーラ50%、ボナルダ50%

最良年の2002年ヴィンテージの一部を出荷せず、約20年熟成のマッキオーナ！妖艶な香りに、透明感のある透き通った色調。甘みは果実の甘みではなく、腐葉土のような熟成からくる甘みがあります。質実剛健だった 2002 年は魅惑的で超エレガントなワインに変わっています。造り手のエレナが「飲んでみろ！」というだけあって、きっと素晴らしい経験になるはずです。

L’arco Rosso del Veronese　ラルコ ロッソ・デル・ヴェロネーゼ　2019

¥8,200　C-8

生産者　ラルコ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　コルヴィーナ、ロンディネッラ他

チェリーやブラックベリー、ブルーベリーなどたっぷりのベリーを噛み締めたような立地な果実味はもはや“ラルコ節”です。リッチで滑らかな舌触りに、ほんのり土の香り、そして滑らかで溶け込んだタンニン。お値段以上のお味です。

L’Arco Rosso del Veronese Pario ラルコ ロッソ・デル・ヴェロネーゼ パリオ 2018

¥12,000　C-8

生産者　ラルコ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー主体、コルヴィーナ、ロンディネッラ

アマローネとヴァルポリチェッラのブレンド。弊社ソムリエ◎ワイン。皆様に楽しんでいただきたく、特価です!!

L’Arco Rosso del Veronese Rubeo ラルコ ロッソ・デル・ヴェロネーゼ ルベオ 2017

¥12,000　C-8

生産者　ラルコ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー主体、コルヴィーナ、ロンディネッラ

短い陰干を経たフランス系品種中心のブレンド。ラルコらしい甘さもありつつ、骨格のある引き締まった味わい。弊社ソムリエ◎ワイン。