Wine

Rose ロゼワイン  French フランス

キュヴェ・レ・トロワザムール 2023
キュヴェ・レ・トロワザムール 2023

¥6,600 C-1

生産者 エステザルグ
生産地 仏 ローヌ
葡萄  サンソー、グルナッシュ・ノワール、クノワーズ

他のエステザルグのワインとは一線を画す、透明感のある赤、というより、もはやロゼ! ザクロ、ベリー、金柑のような甘酸っぱい果実味に、少しスパイシーさもあり、南仏感もしっかり。スルスル系のヴァン・ド・ソワフ。暑い時期はキリッと冷やしてガブガブどうぞ。シャルキュトリーによく合います!

L’Anglore シュマン・ド・ラ・ブリュヌ 2023
L’Anglore シュマン・ド・ラ・ブリュヌ 2023

¥12,000 C-10

生産者 ラングロール
生産地 仏 ローヌ
葡萄  グルナッシュ・ノワール、グルナッシュ・グリ、ムールヴェードル、サンソー

自然派タヴェルの草分け的存在で、大人気のラングロール。「焼け焦げた道」という意味のロゼ。その年の収穫状況によってブレンドが変わります。2023年はリラックのぶどうをブレンド。赤いベリーと柑橘類の香りが華やかで、とてもピュアでミネラル感抜群!年間降水量が過去に例を見ないほど少なく、非常に乾燥した年でしたが、ブドウはしっかりと耐え、ここ10 年間で最も、量と質の両方において素晴らしい年になったそうです。

Access

店名
TEPATOMOKA
住所
〒190-0011 東京都立川市高松町3-14-13 ボヌール立川 1F
営業時間
[Lunch] 12:00 ~ 15:00
[Dinner] 17:00 ~ 23:00
電話番号
042-512-7420

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