アミューズ

冷前菜

スペシャリテ〜グラスでいただく鴨のコンソメスープ〜

〜スペシャリテ〜パテ・アン・クルート

季節のお魚料理

メインディッシュ
“茨城 西崎ファームのかすみ鴨”
季節の仕立て

デザート

食後のお飲み物

◆ナチュラルワイン6種ペアリング◆＋5,800yen
◆ナチュラルワイン4種ペアリング◆＋4,000yen
◇ノンアルコールセット4種◇＋3,000yen

Starter

Cold Appetizer

〜Spécialité〜“Duck consommé ”

〜Spécialité〜“ Pâté en croute”- Meat pâté wrapped with tarte dough-

Pan-sauteed seasonal fish

Main dish
Japanese “Ibaraki-kasumi-duck” roast

Dssert

Cafe

With a wine pairing “6 glasses” / ＋5,800
With a wine pairing “4 glasses” / ＋4,000
We are asking each customer for 300 yen as a cover charge.

フルコースより
5品抜粋したコースです。
ランチタイムでは定番のコースとしてご用意しております。

冷前菜

〜スペシャリテ〜
ワイングラスでいただく鴨のコンソメスープ

〜スペシャリテ〜
パテ・アン・クルート

メインディッシュ
“茨城 西崎ファームのかすみ鴨”
季節の仕立て
季節のお魚料理

デザート

食後のお飲み物

ナチュラルワインペアリング4種 / 4,000
ノンアルコールセット / 3,300 yen

Cold Appetizer

〜Spécialité〜“Duck consommé ”

〜Spécialité〜“ Pâté en croute”- Meat pâté wrapped with tarte dough-

Main dish
Japanese “Ibaraki-kasumi-duck” roast
or
Pan-sauteed seasonal fish

Dssert

Cafe


With a wine pairing “4 glasses” / ＋4,000

We are asking each customer for 300 yen as a cover charge.

ランチタイム限定のライトコースです。
軽いお食事としてお楽しみください。

スターター
〜スペシャリテ〜“鴨のコンソメスープ”

冷前菜

メインディッシュ(お選びください)
・鴨もも肉のコンフィ
・本日のお魚料理
・季節のお肉料理(アップチャージあり)
・“茨城 西崎ファームのかすみ鴨”季節の仕立て＋1,000

デザート

食後のお飲み物

◆ナチュラルワイン3種ペアリング◆＋2,800yen


Starter
〜Spécialité〜“Duck consommé ”

Cold appetizer (choose 1 from below)
A: Seasonal dish
B; Spécialité “ Pâté en croute”- Meat pâté wrapped with tarte dough- (＋550)

Main dish
(※Please make all the orders in your group the same.)
A : Duck confit
B : Pan-sauteed fish
C : Seasonal dish＋800
D :Japanese “Ibaraki-kasumi-duck” roast ＋1,000

Dssert

Cafe

With a wine pairing “3 glasses” / ＋2,800